Торта со цреши

Прво, да подготват цреши. Ако користите замрзнати вишни, прво треба да се одмрзнат на собна температура и оставете да се исцеди сок. Ако користите цреша компот, само да го намали во сито и се остава да се исцеди течност. Ако свежи цреши, бидете сигурни дека ќе одам да спијам со шеќер во суд и да ја доведе до вриење над ниските топлина. А потоа, исто така, ги исфрли во сито да магацинот сок.

Сега ние се продолжи со подготовка на тестото. Ставањето на брашно, сол, шеќер, ванила и сода микс. Се стави на путер и се исецка сите нож за да се добие бебе масло. Додадете павлака во него и месете го тестото. Станува многу густа, но еластични. На сите цевки од иста големина, може да се направи шаблон од хартија или картон -. А долго правоаголник 30 см и 10 см широк тестото се дели на 15 парчиња, секој од нив се тркалаат и отсечени шема над готви.

На секое парче тесто најблиску до работ убивам број на цреши и да се сврти ролна. Споеви и рабови внимателно zaschipyvaem да сок не тече. Прекриени печење пергамент, се шири нашата цвест тркала надолу и на температура од околу 180 степени се пече околу 20 минути. Додека цевки се кул, нека крем. Прво, победи крем додека не се изедначи, а потоа додадете шеќер и ванилин шеќер и размахване повторно.

Ние почнат да се соберат торта со цреши и павлака. На послужавник се шири во близина на цевки 5 и правилно подмачкува нивните крем, следниот слој ќе биде цевка 4, а потоа 3, 2 и 1. Секоја страна покривен слој и внимателно promazyvayut павлака. Топ торта декорација, како сакате. Тоа може да се сецкани ореви или рендано чоколадо. Се должи на појавата на оваа торта е често нарекуван како "куќа со цреша." Пред сервирање го даде апсорбираат најмалку 4-5 часа во фрижидер.

Торта со цреши "задоволство"

состојки:

За тестото:

брашно - 150 g;
Шеќер - 150 g;
јајца - 3 јајца.

За кремот:

крем 35% масти - 250 g;
маскарпоне - 250 g;
шеќер - 150 g

За фил и импрегнација:

компот од цреши - 150 ml;
проследен цреша - 300 g;
Чоколадо - 100g

подготовка

Победи јајца со шеќер за 5 минути, а потоа додадете брашно и месете го тестото. Форма на масло за подмачкување, истурете го во тестото и го испрати во рерна. На температура од 180 степени печете околу 25 минути. Оплоден торта со цреша компот. Ние се шири тоа проследен цреши. Изработка на кремот: размахване крем со шеќер, а потоа додадете маскарпоне и се меша. Крем ширењето на цреша. Чоколадо Бришење на мал ренде. Подготвени торта со маскарпоне и цреша чоколадо посипете, и испрати на ладно за 3 часа.

Торта со цреши и чоколадо

состојки:

брашно - 300 g;
Шеќер - 300 g;
Јајцата - 4 парчиња;.
прашок за печење на тесто - 1 лажица масло. лажица;
Какао - 3 лажици. лажици;
цреша сок - 250 g;
проследен цреша - 700 g;
Чоколадо - 100g

За кремот:

маскарпоне - 300 g;
Шеќер - 100 g;
масни крем - 200 g;
ванилин шеќер -. 1 лажиче.

подготовка

Победи јајца со шеќер и какао. Брашно се просејува и се меша со дезинтегратор и се прелива во јајце со шеќер маса и месете го тестото. Обликот на масло за подмачкување и се пече бисквит на температура од 180 степени околу еден час. штом пандишпан кул, тоа се сече по должина во 4 парчиња. Изработка на кремот: размахване крем со шеќер и ванилин шеќер. Додадете маскарпоне и микс, кој отиде мазна. Секој пандишпан оплоден цреша сок и подмачкува крем слој на врвот на кој се распаѓаат цреша. Чоколадо Решетки и ги красат врвот на тортата.