Торта без јајца

Јајцата се поврзувачкиот елемент во било кое јадење. Тоа е благодарение на ореви тесто задржува својата форма и не се шири. Меѓутоа, ако поради некоја причина не сакаат да јадат јајца, можеме да ви понудиме голем број на алтернативни десерт рецепти без нивно учество.

Рецепт за мед торта без јајца

состојки:

За тестото:

• путер - 85 g;
• Мед - 2 лажици. лажици;
• павлака - 2 лажици. лажици;
• шеќер - 1/2 ST;.
• сода - 1 лажиче ;.
• брашно - 2 лажици.

За кремот:

• крем - 500 g;
• шеќер - по вкус.

подготовка

Започнуваме со подготовка на тестото: става во водена бања мал тенджера и го стави во неа парче путер. Се топи путерот и се полни со шеќер. Мешајте додека шеќерот се раствора целосно кристали, а потоа додавање мед во сад и месете додека хомогена. Да заспие сода мед тежина и да ја задржите тенджера над бања, постојано мешајќи неговата содржина.

Вкупниот износ на состојки за да се зголеми за 2-3 пати, по што тенџере може да се отстрани од бањата и полека додадете брашно и павлака. Ладење мешавина беше јаз во делови 5-6 и ги ролни во монистра. Секоја топка мора да стои во фрижидер за околу 15-20 минути, по што може да се стркала во торта и го стави во рерна темен 4-5 минути на 200 степени.

Готови торти оплоден павлака од најпознатите павлака, се меша со шеќер (можете да додадете ванила вкус). мед торта павлака без јајца мора да стои 3-4 часа во фрижидер, по што може да се хранат.

"Наполеон" - Торта на кефир без јајца

состојки:

За тестото:

• путер - 200 g;
• јогурт (не-масти) - 1 ST;.
• брашно - 2 лажици;.
• сода -. 1 лажиче.

За кремот:

• млеко - 125 ml;
• шеќер - 2 лажици;.
• брашно - 4-5 уметност. лажици;
• путер - 180 g

подготовка

Мека путер (маргарин може да се замени), triturated со брашно во трошки. Бикарбона се меша со кисело млеко и да се пополни оваа брашно мешавина трошка. Постоечките мека јаз тестото во 6 делови и да ги ролни во монистра. Секоја сијалица се покрива со фолија и го стави во фрижидер за 2 часа.

Крем брашно, шеќер и млеко, се меша додека не се изедначи и запалени. Додади мек путер во готовиот крем и мачкам сите со лажица.

Топки се тркалаат го тестото во колачи и пече 10 минути на 200 степени. Капут со крем торта и оставете го колачот да се впие во фрижидер за 8-10 часа.

Вегански чоколадна торта без јајца

состојки:

За тестото:

• брашно - 1 лажица масло;.
• Какао во прав - 1/3 v;.
• . Сода - 1 лажиче;
• шеќер - 1 лажица масло;.
• растително масло - уметност;.
• кафе - 1 лажица масло;.
• вински оцет - 2 лажици. лажици;
• екстракт од ванила - 2 лажички ..

За глазура:

• Чоколадо - 250 g;
• вода - 3/4 ST;.
• екстракт од ванила -. 1 лажиче.

подготовка

Кваси заедно брашно и сода бикарбона и какао во прав. Додадете шеќер во смесата. Исто така, измешајте ги путерот со кафе и екстракт од ванила. Пополнете суви состојки и се меша добиената течност. Откако тестото е мазна и хомогена, додадете оцет за тоа. Прелива тесто во тава и печете 25 минути на 180 степени.

Можете да готви сирење торта без јајца врз основа на истиот рецепт. За да го направите ова, наместо на глазура, микс на меко сирење и павлака и размахване заедно со шеќер додека не се дебели крем. Подготвени крем сирење може да се шири на врвот на веќе олади бисквит или торта се поделени во 2 слоеви и два слоја пената крем. Во вториот случај, на врвот на тортата, може да го пропушти марка со чоколадо шлаг.

Видео: торта без EGG

Видео: Торта "Smetannikov" Јас Едноставен и вкусна рецепт без јајца јас

Видео: Торта - мед торта / Едноставен рецепт без јајца