Пита со урда и цреша

Колачи и пити - омилен десерт на многу луѓе, но ако во подготовката на првиот трае многу долго време, а потоа вториот - тоа е прилично едноставна варијанта на свечена слатко задоволство. И торта не беше само вкусни, но исто така корисни десерт, тоа може да бидат подготвени од сурутка.

Најчестите на сите е Кукла Кукла со цреши, кои совршено го надополнува вкус на сирење. Рецепти Кукла со цреши, има многу, и ние ќе го споделам со вас најуспешните од нив.

Цреша пита со урда тесто

состојки:

• кајмак - 150 g;
• путер - 150 g;
• цреша - 500 g;
• брашно - 150 g;
• Шеќер - 180 g;
• желатин - 10 g

подготовка

Ладно путер сече и се комбинираат со брашно, се промешува со нож, така што добивме прилично хомогена маса, а парчињата беа во форма на трошки. Потоа додадете го 80 грама шеќер и урда и месете го тестото. Ние ја заврши во фолија и го испрати во фрижидер за 30-60 минути.

Во тоа време, цреша стави во тава, додадете ги остатоците на шеќер и го стави на малку оган, нема вода - за време на загревањето и така се издвојуваат течност. Желатин натопени за 10-15 минути во 50 мл ладна вода.

По цреша вриење, додавајќи него желатин, добро се меша додека не се заврши неговото раскинување и во собата да се излади до собна температура. Вади тестото, наново и се стави во калап за печење. Неколку пати пирс вилушка и го стави во рерна загреана на 180 степени за 20 минути.

На готовиот база стави цреши (без сок) и го стави во фрижидер. Марк сок даде малку кул, но кога тоа почнува да се замрзне, но тоа се уште е течност, ја истурам на цреши и повторно испрати во фрижидер. Чекај за горниот слој се стврднува и примерок.

Урда и вишни

состојки:

• кајмак - 600 g;
• маргарин - 150 g;
• шеќер - 1 лажица масло;.
• јајце - 3 парчиња;.
• брашно - 250 g;
• скроб - 2 лажици. лажици;
• печење во прав - 0,5 лажиче ;.
• сол и ванилин - краен случај;
• замрзнати вишни - 200 g

подготовка

Половина чаша шеќер, маргарин, 200 грама брашно, сол и сода во прав мелење во трошки. се меша поставени во калапот и формирање на корнизи. Ние се подели на протеини од јајце и се меша минатото со урда, 50 грама брашно, скроб и ванила. Протеини, победи на пена со остатоци од шеќер и нежно да се комбинираат со урда.

На чипови се стави во форма на дел од масата на кајмак, горниот дел цреши, а потоа повторно масата на кајмак и цреша, и посипете ги сите остатоци трошки. Загрејте ја рерната на 200 степени и печете 40 минути. Торта со крем сирење и цреши подготвени! Ние тоа го даде за да се олади и повик на сите на чај.

Видео: Песок торта со сирење и цреша крем

Видео: Пита со урда и цреша рецепт