Штрудла со цреши

Штрудла со цреши е чисто австриската кујна. Но, овие денови, рецепт за овој десерт е многу популарна и во другите земји. На кратко, штрудла, каде и се подготвуваше, секогаш штрудла! Тоа може да се пече со било полнење, бидејќи најважното нешто во што штрудла - ова тесто. Ако готви тестото правилно, тоа ќе биде добро да се задржи секое кутии и деликатес даде прекрасен вкус. Можете да го готви за појадок или како десерт со чај. Како да се готви штрудла со цреша? Ние ви многу едноставен рецепт за цреша штрудла со ароматични кутии понуди.

Цреша strudel лиснато тесто

состојки:

• подготвени лиснатото - 500 g;
• свежи цреши (проследен) - 500 g;
• Шеќер - 100 g;
• путер - 30 g;
• скроб - 2 лажици. лажици;
• лебни трошки - 3 лажици. лажици;
• шеќер во прав - по вкус.

подготовка

Така, нека се подготвува за полнење. За таа цел, мојата цреша, јасен камења, ако е потребно, и се става во сито да магацинот сите сок. Однапред пред него, стави чинија под сито да се соберат на цреша сок. Капеше-оф сок се меша со шеќер, се стави на тивок оган и топлина за да врие. Внимателно се додаваат цреша сируп, скроб, и се меша додека униформа да се избегне грутки се формираат. Готви сируп се лади, да додадете на цреши, додадете breadcrumbs и се меша добро.

Не се подготвени ронлив квасец тесто се стркала во тенок слој 3. Првиот слој на претходна палто со стопен путер, се шири рамномерно цреша кутии и заврши во ролна. Вториот и третиот слој, исто така, пополнување и поставување менува во ролни.

Варен штрудла ширењето на сад за печење, поставената хартија за печење и ставете го во загреана рерна на 200 степени. Печете околу 15 минути.

Подгответе штрудла со цреша олади, се сече на парчиња, се шири на една чинија и посипете ги со шеќер во прав. Цреша strudel лиснато тесто е најдобро да се служи со сладолед од ванила.

Штрудла со урда и цреша

состојки:

• брашно - 250 g;
• путер - 2 лажици. лажици;
• . Сок од лимон - 1 лажиче;
• Сол - 0,5 лажиче ;.
• јајце - 1 компјутер,.
• кајмак - 300 g;
• Свежи цреши - 1 лажица масло;.
• . Цимет - 1 лажиче;
• Шеќер - 50 g;
• шеќер во прав - 2 лажици. лажици;
• жолчка од јајце - 1 компјутер,.
• растително масло - за подмачкување.

подготовка

Овој рецепт за штрудла со цреша започнува со тесто. Во посебен послужавник, победи на јајце и сок од лимон во дебела пена. Ние ги брашното во длабок сад. Се направи добро во брашно, нежно се прелива подготвени јајце и сол по вкус. Додадете стопен путер и мачкам тестото мазна хомогена разредување постепено топла вода. Тестото се покажа повеќе еластични и флексибилни, тоа треба да биде добра каша и се борат надвор тврда површина. Стави заврши тесто во тава, се покрива со крпа и го стави во топлина за 30 минути.

Во тоа време, заеми готвење tvorozheno-цреша пополнување. Бришење на жолчки од јајце со шеќер до меки бела маса. Микс на маса јајца со извртени добро сирење. Додадете измиени и каменуван цреши, додадете ванилин шеќер и цимет. Сите добро се меша додека не се изедначи.

Воскреснатиот тестото рамномерно се тркалаат во тенок слој на врвот Стави подготвени кутии и заврши во ролна. Маст со растително масло и ширењето на сад за печење. Штрудла стави во загреана рерна и се пече 25 минути на 180 степени. Подгответе штрудла Нека се излади и посипете ги со шеќер во прав.

Покани една чаша чај од вашите пријатели и да ги изненади со парична казна штрудла со цреши и крем сирење - верувајте ми, ќе биде воодушевен.

Видео: штрудла со цреша

Видео: штрудла со цреша