Колачи со цреша во рерна

Цреша - ова е една од најпогодни за овошје пити и торти. светла и нејзината голема вкус со охотен киселост, се разликува од сите други плодови, и, меѓу другото, од тестото таа не се влажни. Постојат многу рецепти за пити со цреши. Ајде да погледнеме во некои од нив.

Квасец торта со цреши

состојки:

• Пченично брашно - 1 кг;
• маргарин - 130 g;
• јајце - 3 парчиња;.
• сув квасец - 2 лажички ;.
• млеко - 500 ml;
• ванилин - 3 g;
• шеќер - 1 лажица масло;.
• Сол - краен случај.

подготовка

Како да се готви торта со цреши? Во плиток сад, се посипува со млеко, се става квасецот на врвот и без мешање, се стави на топло место за околу 10 минути.

Во меѓувреме, победи јајца со шеќер, а потоа додадете на млеко. Постојат, исто така, се стави на омекнат маргарин, ванила и малку сол. Како резултат на мешавина беше малку Ставете брашно се меша темелно и го стави на топло место за 15 минути. Потоа, додадете останатите брашно, месете униформа тестото и го стави на повторно 30 минути на топло место.

Во меѓувреме, се подготви цреши: миење, извадете ја од коските и се стави во сито да магацинот сок. На готовиот тестото е поделена на мали парчиња, форма едни на торта, се стави во центарот на неколку плодови и посипете ги со шеќер. Потоа нежно zascheplyaem работ, формирајќи patties и да ги стави на соодветно растојание едни од други на поставени печење пергамент хартија. Подмачкува колачи на врвот на жолчка од јајце и ставете го во загреана рерна околу 30 минути. По некое време, вкусна и деликатно торта со цреши може да се ставаат на маса.

Тесто за пити со кефир, Таа, исто така ќе испорача одлична замена во овој рецепт. Пробајте го ова!

Рецепт за лиснато тесто со цреша

состојки:

• лиснатото - 500 g;
• свеж цреша - 250 g;
• шеќер - да вкус;
• скроб - 3 лажички ..

подготовка

Значи, да се започне со ви подготвиме за полнење за пити со цреши: миење, извадете семиња, пополнете го со шеќерот и оставете 30 минути за да се даде Бери сок. А потоа да се лиснато тесто, посипете со брашно, се тркалаат во тенок слој и се сече на еднакви квадрати. До секое парче тесто Стави цреши, посипете малку скроб и да формираат Пети. Печење масло за подмачкување, или прекриени хартија за печење, ние шириме нашата колачи, и да ги испратите во загреана на 200 степен рерна околу 20 минути. Подготвени лиснато тесто со цреша пред сервирање, посипете, ако сакате, со шеќер во прав.

Путер торта со цреши

состојки:

За прв тестото:

• млеко - 150 ml;
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• брашно - 3 лажици. лажица.
• За вториот тестото:
• млеко - 300 ml;
• Сол - 0,5 лажиче ;.
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• брашно - 2 лажици.

За тестото:

• јајце - 3 парчиња;.
• павлака - 3 лажици. лажици;
• шеќер - 200 g;
• маргарин - 100 g;
• Растително масло - 2 лажици. лажици;
• Пченично брашно - 3 лажици;.
• Притиснати квасец - 50 g

За фил:

• цреша - 500 g;
• гриз - 100g

подготовка

Значи прво, да ви подготвиме за производство на тест: во тенџере, се посипува со млеко и нежно загрева над ниските топлина. Следна ние се стави во неа квасец, малку шеќер и додадете брашно. После тоа, сите внимателно се промешува пијалак и го стави на топло место за 20 минути, покривајќи ја со крпа. Ние сега се движи кон подготовка на вториот тестото: Во одделен сад, се меша со млеко со шеќер, сол и брашно. Темелно се меша сите, а потоа внимателно се меша првиот пијалак од секунда. Како резултат на тоа, треба да се добие тесто, дебели крем конзистентност униформа личи. Потоа се покрива со крпа пристап-микс и го стави на топло место за 30 минути.

Без губење на време, посебно на протеини од јајце, а потоа протеини размахване миксер во меки пена и triturated жолчки со шеќер. Во водена бања топи на маргарин и да се измеша со жолчки, растително масло, а потоа полека се воведе тепани жолчките. Следна ние додадете сите на брашно и мешајте додека не се униформа.

Сега се меша на пијалак со подготвената празно маргарин, јајца, брашно и месете го тестото. Движете го надолу во топка, стави во тенџере и го стави на 30 минути на топло место да се пријде.

И во тоа време, под млаз вода се мие на цреши, да се чисти од коските, и го фрла во сито. Квасец тесто за пити се тркалаат, се сече на еднакви парчиња, се шири на секој малку гриз, тогаш цреша на врвот и посипете малку шеќер. Цврсто вградени во работ на тортата и да формираат Пети. Плехови подмачкува растително масло, а потоа нежно помине на колачи и бродот во рерна за 20 минути.

Уживајте во сите оброк!

Видео: Колачи со цреша во рерна. Лиснато тесто рецепт

Видео: Колачи со цреши Како да се исчисти цреши од коските