Тестото на кефир за палачинки

Тестенини често се подготвени со помош на квасец. Меѓутоа, ако се земе како основа за ферментиран млечен производ, дува состојка која дава сјај, е бикарбона.

Денес ние се случува да се користи за палачинки готвење кефир, и затоа ние се вработат на сода. Сепак, ова не значи дека оваа опција не е алтернатива. Во нашата колекција ќе се најде рецепт користејќи квасец. Учат и да научат како да се направи тесто во палачинки со кефир.

Тестото на бујна палачинки со кефир

Специјална љубов за сите, можеби, да уживаат во вкусна pyshechki розова буриња. Како да се создаде овие?

состојки:

• кефир - 480-500 ml;
• шеќер - 4-5 уметност. лажици;
• јајце - 1 компјутер,.
• Брашно - 280-300 g;
• сол;
• масло за јадење масти - 40-60 g;
• цимет;
• сода -. 1 лажиче.

подготовка

Кефир однапред од фрижидер и греење. Во овој случај, ние не го користат шпорет или микробранова печка. Доволно за да честам во кујната. Ако брашно се чува на ладно место, тоа е исто така предмет на топлина да достигне најмалку 18 степени.

Се става во чаша јогурт. Јајце Сплит во посебен сад и размахване се бараат да се зголеми јачината на звукот. Се меша овие производи. Ние ги испрати шеќер, сода бикарбона, сол, диететски масти. Посипете со цимет. Ако дел состојки има грутки, потоа да се ослободи од нив низ сито. Додади во делови брашно тежина и внимателно мешање со лажица да се направи тестот. тоа да се откаже од сите делови почна да комуницираат, а потоа се подготват вкусни pyshechki.

Ако забележите дека густината на тестото испадна не е така, како што треба, а потоа додадете течност или суви состојки.

Како да се направи тесто во палачинки со кефир - рецепт?

состојки:

• кефир - 320-350 ml;
• шеќер - 50-70 g;
• екстракт од ванила - 1/3 лажиче ;.
• Брашно - 200-220 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• јодизирана сол;
• сода - 2 лажички ..

подготовка

Кваси на брашно. Ние ја испрати екстракт од ванила, сол, шеќер и јајца. Овие состојки и истурете јогурт. Лажица или размахване се меша сите, кршење на грутки се формираат. Сега тоа беше крајот на сода. Ние тоа го минуваат низ сито, така што на тестот не се среќаваме со нејзините големи честички. Повторно се промешува оваа маса. Ова треба да се појават меурчиња. Тестото е подготвена.

fritters квасец тесто на кефир

состојки:

• кефир - 250-260 ml;
• Брашно - 130-150 g;
• зелена кромид - 3-4 пенкало;
• земјата пипер;
• На вода - 0,5 V;.
• сол;
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• копар - 5 sprigs;
• путер - 35-40 g;
• квасец -. 1 лажиче.

подготовка

Започнете со процесот на квасец ферментација, се шири во млака вода со една лажица шеќер. Кога масата клобуркаше, додавајќи јогурт, сецкани свежи билки, зачини, сол и се меша. Polem стопен путер. Вовлекува брашно во чаша со овие производи, се направи тесто. Во овој случај, тоа е нашата сол, но може да го направи тоа, и слатка, на местото на зелената сецкани ореви (бадеми, лешници), сушено овошје, захаросани овошје. Маскирна тестото и оставете го. По неколку часа може да се готви палачинки надвор од неа.

Тесто за палачинки кефир без јајца

состојки:

• јогурт - 1 лажица масло;.
• Брашно - 100-110 g;
• сода - 0,5 лажиче ;.

• кокосово струготини - 2 лажички ;.
• сончогледово масло - 20-25 ml;
• кафеав шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• јодизирана сол.

подготовка

Се става во сад една чаша јогурт. Истурете кокосово, сода бикарбона и шеќер. Додадете малку сол маса. Правилно да fritters нема од тава, додадете масло во јогурт. Ние почнат месење на тесто. За оваа sypem делови лажица брашно и се дистрибуираат на целата маса. Кога ќе се достигне дебелина од крем, да застане додавање на брашно.

Видео: сирење scones кифла колачи на кефир од мармалад Лисиците

палачинки рецепт тесто со кефир: Видео

Видео: Палачинки на јогурт прекрасен рецепт

Видео: Вкусни палачинки. Палачинки со кефир.