Шарлот млеко

Тоа е тешко да се каже кој од пити е најпопуларниот, особено со оглед на слични видови на печење голем избор: богати, песок, издувам, пифтија. Секој избира да ви се допаѓа, но тоа е малку веројатно некој ќе одбие парче мека, мирисна Шарлот.

Денес постојат повеќе од десетина рецепти Шарлот - бисквит торта со јаболка, но е најчест јаболко пита со млеко. Се користи како полномасно млеко и малку маснотии, пастеризирано, па дури и кисело. Размислете за опции.

Бисквит пита со млеко - едноставен рецепт

состојки:

• полномасно млеко или пастеризирано - стакло;
• Бел шеќер произведени во ЗНД земји - 2/3 чаша;
• големи јајца - 3 ЕЕЗ;.
• пченично брашно / s - 200 g;
• . Печење во прав - 1 лажиче со лизгачот;
• јодизирана сол - 1 прстофат;
• "Земја" масло - 100 г;
• Ванилин - 1 пакет;
• слатка јаболка - голема - 3 парчиња.

подготовка

Јајцата се пробие во длабок сад, додадете малку сол, се стави во фрижидер за околу половина час, а потоа додадете шеќер и се користи миксер за да камшик се во еден мазна крем-бела маса. Неговиот волумен треба да биде околу двојно повеќе почетна. Ние се загрее млекото додека путерот, додека таа не сосема ќе се стопи. Кваси брашно со прашок за пециво и нежно - мали порции - Истурете во маса на јајце. Промешајте од дното нагоре, со користење на ножот лесно. Кога сите брашно да интервенира, да додадете ванила и млеко и путер. Тоа не треба да биде кул, но се промешува брзо на маса не е извиткана или заварени. Подмачкување форма масло, стави исечени јаболка во него. Можете да ги сече на тенки парчиња, тоа е можно - коцки. Пополнете тест јаболка и стави пече пита од јаболка. Подгответе нашата торта ќе биде околу половина час, а една четвртина од еден час тој мораше да се разладат во загреана рерна.

едноставна опција

Тоа е многу полесно подготвува пита со кисело млеко и јаболка. Кисело млеко може да се замени јогурт - тоа исто така многу вкусна.

состојки:

• кисело-слатка јаболка - 4 парчиња;.
• јајце - 3 парчиња;.
• шеќер од домашно производство - 2/3 чаша;
• сода - лажиче ;.
• Ванилин - 1 пакет;
• јогурт или кисело млеко содржина на маст не помалку од 2,5% - 0,5 l;
• брашно / s пченица - 2 чаши;
• без мирис рафинирано сончогледово масло - 4 лажици. лажица.

подготовка

Победи јајца со шеќер, но не е премногу тешко - тие треба да заличи, но не се претвори во пена. Додадете млеко и сода. Бидејќи киселина и така ќе реагира со сода, обезбедувајќи тест fluffiness, не е потребно сода калење. Постепено се воведе пребаруваа брашно и ванила, мешање на тестото е доста интензивно, но не и да чука. На крајот додадете путер и се меша повторно. Моите јаболка, се сече на половина, отстранување на јадрото и отсечен од кора. Намалување на јаболка на тенки парчиња. Маслото подмачкан форма истурете половина од тестото, нокаутирам јаболка и да се дистрибуираат останатите тесто. Шпорет Шарлот ќе биде околу половина час, плус 20 минути да се излади - не ја отвори печката.

За оние кои се на диета

Ако сунѓер торта да се чувствувате премногу калории, ќе се пристапи во исхраната опција - пита без јајца со млеко.

состојки:

• млеко - 1 чаша;
• зовриена ладна вода - 1 чаша;
• Сол - 1 прстофат;
• Шеќер - 4 лажици. лажици;
• целото пченично брашно - 2 чаши;
• сода - 1/3 лажиче ;.
• мал лимон - парчиња;.

• рафинирано сончогледово масло без мирис - 4 лажици. лажици;
• јаболка - 2 парчиња;.
• зрели банана - 1-2 парчиња.

подготовка

Млеко разредена со вода, додадете сок од лимон хидрирани бикарбона, сол и шеќер и се меша темелно. Постојат, исто така, да додадете пире од банана во каша, растително масло. Постепено се меша брашно. Во форма на лежеше исечени јаболка, се прелива тесто и се пече околу 40 минути. Па, ако калории се уште не ги исплаши, се обиде уште една опција - тендер пита премногу сигурни дека секој ќе сака да кондензирано млеко.

Видео: Шарлот млеко

Видео: пита со млеко и јаболко како да се подготви јаболко пита со јаболка во рерна. пита со млеко и јаболка

Видео: Рецепт пита без јајца со млеко

Видео: Шарлот на кондензирано млеко