Пита со боровинки

Како и поголемиот дел од летото јагоди, боровинки како добро во себе, и како состојка во печење и десерти. Мирисна и слатко сина црни бобинки интересен изглед на тестот и контраст со слатка трошка должи на мало киселост. Како дел од овој материјал ќе разговараат рецепти Шарлот со боровинки.

Пита со боровинки - рецепт

Шарлот од овој рецепт е изготвен врз основа на cornmeal, која дава тест карактеристичен вкус, нагласена боја и цврста текстура. Со додавање на cornmeal пита излегува крцкави однадвор и мека и малку изненадувачки vlazhnovatoy внатре.

состојки:

• путер - 210 g;
• шеќер - 135 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• јаворов сируп - 45 ml;
• масло од пченка - 65 ml;
• Пченично брашно - 175 г;
• пченкарно брашно - 95 g;
• печење во прав - 5 g;
• бикарбона - 3/4 лажичка ;.
• јогурт - 270 ml;
• урда - 75 g;
• свежи боровинки - 1 лажица масло.

подготовка

Шарлот започне готвење на стандарден тесто за сунѓер технологија. Ставањето на температурата на маслото соба со шеќер и да се трансформира на смесата во една блиски до неа крем воздух. Без запирање на водење на уредот, додавање на масло јајца (еден по еден да се заврши месење), пченка масло, и јаворов сируп. Следен се млечни производи - јогурт, урда, но само откако ќе се меша врз основа на два вида на брашно со главните кревање сила на нашите Шарлот - бикарбона и прашок за пециво. Откако тестото е мазна, да застане на миксер, во спротивно ќе го pereb'ete и Шарлот станува даб по печењето.

Поврзете тесто со јагоди и се прелива во подмачкан и покриени со пергамент форма. Колачот се остава печени на 180 степени 1 час 15 минути.

Боровинки пита во рерна

Спротивно на тоа трошка во тој Шарлот не е само зрната и крцкава полнењето се состои од тесто трошки зачинети со мирисна морско оревче.

состојки:

За торта:

• брашно - 255 g;
• мелен ѓумбир - 1/2 лажиче ;.
• печење во прав - 5 g;
• кората од лимон 1;
• путер - 55 g;
• шеќер - 135 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• кефир - 115 ml;
• свежи боровинки - 420 g

За прелив:

• шеќер - 95 g;
• Брашно - 40 g;
• путер - 55 g;
• нотка на морско оревче.

подготовка

Додека печка достигнува 190 степени, пракса тест. Да го направите да се поврзете посебно првите четири состојки. Во друг сад, победи путер и шеќер додека крем конзистентноста на воздух, да додадете на истиот јајце и сува компоненти. Истурете јогурт, размахване тестото повторно и да се поврзете со свежи боровинки. Прелива тесто во форма на обложување и завршување на трошки задушени со брашно, морско оревче и шеќер, ладно путер. На печење добрите ќе трае околу 45-55 минути.

Ако одлучите да се направи јаболко пита со боровинки во multivarka, режимот "печење" ќе треба да се постави за околу еден час.

Шарлот со јаболка и боровинки

состојки:

• путер - 170 g;
• шеќер - 190 g;
• крем - 225 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• брашно - 285 g;
• печење во прав - 5 g;
• боровинки - 140 g;
• јаболко - 65 g;
• шеќерна трска - 145 g;
• навртки - 95 g;
• мелен цимет -. 1 лажиче.

подготовка

Свртете мека путер и шеќер во бел крем и додадете јајце и павлака. Исто поврзете заедно сите суви состојки и ги vsypte да се мешавина на нафта. Целосно плодови тесто и парчиња од јаболка и се прелива во сода конзерви покриени. Посипете на врвот на сецкани ореви и шеќер со цимет, јаболко пита, а потоа ставете ги во загреана 180 степен рерна за 35-40 минути. Нека топла торта ќе застане во форма на околу 10 минути, а потоа тоа ќе биде можно да се добие и да им служи.

Видео: јаболко пита со боровинки во притисок шпорет multivarka-SE503

Видео: јаболко пита со боровинки