Алкохол "amaretto"

Алкохол "amaretto", подготвен од дома, е неспоредлива, уникатен пијалок, при што не се срами да ги забавува своите гости. Основа на алкохол за готвење се состои од бадем кернели, како и праска или кајсија јами. Традиционално, "amaretto" истури од страна на стаклото после јадење, за подобра апсорпција. Тоа треба да се служи во мали чаши за вино, добро изладено. Алкохол "amaretto" е многу пријатен за вкус. Можете да го пијат како самостоен пијат, и да додадете различни коктели, чај или кафе. Дозволете ни да го споделам со вас некои рецепти за овој вкусен, ароматични бадем ликер!

Рецепт пијалак "amaretto"

состојки:

• слатка бадемово - 100 g;
• горчлив бадем - 100 g;
• Шеќер - 800 g;
• вотка - 750 ml.

подготовка

За подготовка на италијанскиот бадем ликер се бадемите, изгори ги со врела вода и внимателно отстранете сите кожата. Прочистениот јадренца стави на послужавник и сушење во печка. Следна ги едитирате во аван и добро смачкана, постепено podsypaya 200 грама шеќер. Потоа се става вотка произведена во прав и се прелива внимателно во шише. Инсистираат три дена во темно место. На истекот на времето додавање на останатите шеќер во околу 200 милилитри вода и се варат на тивок оган готви шеќерен сируп, кој потоа се празнат со оваа смеса. Еден добар филтер, филтер шишиња пијалаци и оставете да кисна за околу 2 месеци. Потоа извадете готовиот ликер, покани пријатели, полни во мали чаши за вино, дегустација и уживање во нашата индивидуална пијалок! Бадем ликер слатка и ќе биде многу силна, толку силно не се занесувај!

Класичен пијалак "amaretto"

состојки:

• бадеми - 100 g;
• праска или кајсија семиња - 100 г;
• вотка - 500 ml;
• Зовриена вода - 500 ml;
• шеќер - 400 g

подготовка

За подготовка на ликер преземе кајсија или праска, внимателно да се чистат од лушпата и бадеми - од темна филм. Потоа јадрото темелно уништите блендер или малтер.

Ореви се стави во цврсто запечатува сад и наполнете го со вотка. Затворете го капакот и оставете да кисна за еден месец, на ладно и темно место.

Потоа се става во тава шеќер, се полни со вода и да ја доведе до вриење. Исклучување на топлина и се даде на смесата да се излади. По ова инфузија на добар филтер, да додадете ostyvshemu шеќерен сируп, се прелива во шише и се остава да созрее за уште 3 месеци.

Откако искусни период ќе добиете вкусна пијалок кој е многу сличен на вистински алкохол "amaretto". Една мала шут на оваа прекрасна ликер е во состојба да се загрее телото дури и на најладните зимска ноќ.

Коктел "Одвеано со виорот"

Овој необичен коктел без сомнение апел до оние кои сакаат да пијат млеко со нагласена бадем вкус. Бери ликери дополнуваат целокупниот состав и да ја напуштат мек и пријатен вкус. Сепак, и покрај прилично безопасен изглед, овој коктел е значителна тврдина - околу 10 °, или дека тоа не може да се нарече слаба. Пијалокот може да биде голем плус за секој празник. Значи, ајде да се подготвени.

состојки:

• amaretto алкохол - 35 ml;
• цреша ликер - 20 ml;
• јагода алкохол - 15 ml;
• ладно млеко - 150 ml;
• ванила - да вкус;

• цреши - 5 парчиња;.
• мраз.

подготовка

Од алкохол не е многу растворлив во ладна млеко, тогаш ние нема да се меша состојки во чаша и гуми. Наизменично фрлаат во сите компоненти на коктел, цврсто затворете го капакот и да почне мешање. По 30 секунди, се става на готовиот пијалок во една чаша и ставете неколку коцки мраз. Додадете ванила вкус и се украсуваат со свежи бобинки цреша ликер. Како што можете да видите, коктели со алкохол "amaretto" подготвени многу едноставно и брзо.

Видео: Коктели со amaretto

Видео: бадеми ликер рецепт дома

Видео: Disaronno amaretto