Салата "Obzhorka" со пилешко

Апетитот салата "Obzhorka" свесно го добило името, бидејќи тоа е исклучително богат, вкусна и практично универзална. Поради својата скромна цена, тој може да стане дел од вашата вечера или корисни за да се појави на банкет маса во замена на досадни "Оливие" и "рак".

Обично оваа салата е направен од сите видови на месо и риба со зеленчук и мајонез облекување или масло и оцет, но ние се уште сметаат дека една верзија на ова јадење, која вклучува употреба на пилешко месо.

Рецепт "Obzhorka" салата со пилешко

Најмногу едноставен и "Obzhorka" евтини салата рецепт главно се состои од пилешко месо, моркови и краставици. Зарем тоа не е совршен снек да срдечна вечера?

• пилешки филети - 300 g;
• Моркови - 1 компјутер,.
• Кромид - 1 компјутер;.
• . Сок од лимон - 1 лажиче;
• краставички - 2-3 компјутер,.
• мајонез - за гориво;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Пилешки гради се вари додека готви во солена вода, а потоа да се интерпретира на влакна со помош на вилушка. Салата од краставици сече на коцки, моркови, три на парична казна ренде, облечени со сок од лимон со малку сол и passeruem со сецкан кромид. Комбинирајте ги сите состојки во сад служат, мајонез, сезоната со вкус и се сервира.

Салата "Obzhorka" со пилешко и грав - рецепт

состојки:

• пилешко (четвртина нога) - 1 ЕЕЗ;.
• бел грав (конзервирана) - 100 g;
• грав грав - 100 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• печурки - 200 g;
• Мајонез - 2 лажици. лажици;
• павлака - 1 лажица масло. лажица;
• сол и бибер - да вкус;
• зеленчук - за декорација.

подготовка

квартал кокошка нога исчистени од кожата и го испрати да се готви во солена вода додека тендер. На готовиот пилешко може да се извади од коски и да ги уништите произволно.

Готвење соте сецкан кромид и моркови, кога зеленчук се меки, додадете печурки и боранија, да ги задржи во соте тава додека влагата не испари без заборавање на сезоната.

Во салата сад постават месо, конзервирана пченка, нашиот соте со печурки и грав. Рефил салата мајонез и павлака смесата (сооднос 2: 1) да се украсуваат зелена и служи како задоволување на посебен сад.

Салата "Obzhorka" со пушеле пилешко

состојки:

• пушеле пилешки - 200 g;
• конзервирана печурки - 100 g;
• кисела краставици - 200 g;
• сливи - 150 g;
• Корејски морков - 100 g;
• мајонез - за гориво;
• солени кикирики - неколку;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Пред да се подготви салата "Obzhorka" сливи натопена во топла вода, и корејски моркови и габи (претходно подготвени, нивните плочи) pripuskayut во тава без масло 2-3 минути пред испарување на вишокот на вода.

Пилешко филе и краставици се сече на тенки ленти, слични да ги уништите и сливи. Сите состојки во сад и се шири мајонез и зачини. Служи во салата сад, општо земено или во серии - во чаши сладолед, посеан солени кикирики.

Салата "Obzhorka" слоеви

состојки:

• пилешки гради - 300 g;
• Корејски морков - 150 g;
• краставица - 100 g;
• печурки - 200 g;
• кромид - 1 китка;
• Растително масло - 2 лажици. лажици;
• мајонез - 3 лажици. лажици;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Вари пилешки гради и се сече на коцки, маслинки сече прстени и краставица стапчиња. Свежи печурки до златниот Браун пржи во растително масло и еден мал дел поставени на дното од садот салата. Promazyvayut слој мајонез, се стави на врвот малку градите, мајонез повторно, морков, печурки и сливи, сите слоеви, исто така, палто со мајонез облекување. Доколку е потребно, повторете слоеви.

Подгответе салата може да служи a la carte или на заедничка послужавник и гарнитури со зелена кромид. Бон appetit!

Видео: салата "Obzhorka" со пилешко

Видео: Брз, вкусни, евтини и nazhoristo - салата "Obzhorka" + Бонус! Почетна жезло :)

Видео: Smak - Марија Poroshina - Месо Кинески салата "Obzhorka"