Карфиол со пилешко

Карфиол со пилешки гради - комплетен оброк кој не бара дополнителни гарнир. Подготовка едноставна, таа изгледа полиран и благодарение на својата леснотија е совршен не само за вообичаените вечера, но за романтичен датум!

Пилешко филе со карфиол крем сос

состојки:

• карфиол - 800 g;
• пилешки филети - 500 g;
• сирење солидна - 150 g;
• крем (содржина на масти од најмалку 30%) - 1 ST;.
• Лук - 3 чешниња;
• Растително масло - за пржење;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Зелка мие и се расклопуваат во мали цветови. ги фрли за 3 минути во вода што врие, а потоа се наведнува сито. пилешко филе се сече на мали парчиња низ жито. Сол, црн пипер.

За сос, топлина на крем во тенџере, додадете рендан на парична казна ренде сирење и мешајте додека не се раствора. Отстрани сос од топлина и додадете лук, помина низ медиумите.

На подмачкан печење првиот шири парчиња месо, а потоа - зелка. Прелива сос на врвот и темен испрати во загреана 180 степен рерна. За половина час тепсија подготвена. И ако, наместо на боја, ќе се подготват за овој рецепт бриселско зелје со пилешко - тоа исто така многу вкусен, а не помалку корисни!

Пилешко филе со карфиол и бадеми

состојки:

• пилешки гради - 2 ЕЕЗ;.
• карфиол - 400 g;
• крем (содржина на масти од најмалку 30%) - 50 ml;
• маслиново масло - 3 лажици. лажици;
• кора од лимон - 1 лажиче ;.
• бадеми - 50 g;
• маслинки - 5 парчиња;.
• магдонос - 1 китка;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Пилешки гради сече во мали ленти. Сол, бибер по вкус. Рефил чл. маслиново масло и лимон кора. Ние го задржуваме маринирано месо за 15 минути.

Зелка делат во мали florets и пржете во маслиново масло додека светло. Исто така, пржете додека тоа се покажува на белата боја, пилешко. По поврзувајќи го со зелка.

Бадем се посипува врела вода за неколку минути, го прават тоа полесно да се отстрани кожи. Мелење ореви во блендер со чипови. Додадете го магдоносот во сад на маслинки, проследен и уметност. една лажица путер и "удар" сите заедно додека не се изедначи. Се шири како резултат на зелена паста за пилешко месо, со зелка и чорба микс под затворен капак 5 минути. Прелива крем, донесе сè до вриење и се отстрани од топлина. Да му служи ова јадење може да биде без дополнителни гарнир.

Видео: Рагуза со пилешко и карфиол готвење видео рецепт

Видео: Пилешко филе со карфиол

Видео: САД # 77 пилешко филе во крем сос со печурки, карфиол