Тиквички со месо

Тиквички полнети со месо и ориз

состојки:

• тиквички - 5 парчиња;.
• маслиново масло - 1 лажица масло. лажица;
• путер - 1 лажица масло. лажица;
• мелено говедско месо - 500 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 2 чешниња;
• варен ориз - 1 лажица масло;.
• Сушен босилек - 1/2 лажиче ;.
• пушеле црвен пипер - 1/2 лажиче ;.
• сос од домати - 2 лажици.

подготовка

Мојот тиквички и се сече на парчиња со дебелина од 6-7 см. Со лажица Gat парчиња на јадрото, оставајќи малку каша на дното, со цел да се формира тиквички "Чашка".

Во тавата се загрее на маслиново масло и путер и пржете на него сецкан кромид до меки (околу 5 минути). За да го додадете темен кромид лук и пржете 30 секунди сега на кромид и лук додадете мелено говедско месо и ориз. Откако кутии е подготвена, пополнувањето зачинет со сол, црн пипер, црвен пипер и суво босилек, а потоа додавање на него неколку лажици сос од домати. пополни со кутии "Чашка" тиквички, и ги стави на дното на мангал. Пополнете сос тиквички и врие за 45-60 минути на тивок оган, покриени.

Тиквички со месо може да се готви во multivarka за ова полнети тиквички се стави во сад и се прелива сос, ние се изложуваат на режимот "калење" и ќе замине за 1,5-2 часа.

Рецепт тиквички задушени со месо

состојки:

• маслиново масло - 1 лажица масло. лажица;
• Говедото - 1, 5 кг;
• сол и бибер - да вкус;
• брашно - 2 лажици. лажици;
• кромид - 4 парчиња;.
• Лук - 4 чешниња;
• суво црвено вино - 1/4 ST;.
• говедско месо супа - 1 лажица масло;.
• домат паста - 2 лажици. лажици;
• ловоров лист - 3 единици;.
• мајчина душица - 3 гранки;
• домати во сок - 500 g;
• тиквички - 3 парчиња;.
• моркови - 2 парчиња.

подготовка

Во тава се загрее масло. Говедско и ситно исечени стркала во мешавината од брашно, сол и пипер. СРЈ на месо до светло кафена боја од сите страни, а потоа додавање на прстени месо исечени кромид и сецкан лук. Откако кромид станува транспарентна Додади за јадење вино, супа, доматно пире, ловоров лист, мајчина душица и домати во сопствениот сок. Ние се стави на чинија на минимум оган и оставете 3 часа чорба под капакот. по времето додадете месо исечени тиквички и моркови. Повторно ќе покрие садот со капак и оставете уште 1-1,5 минути. Таверни задушени со месо се служи со парче леб.

Видео: Тиквички со месо, печени во рерна, Тиквички со месо, печени во рерна

Видео: рагу на сквош со месо

Видео: тиквички со свинско месо. Многу задоволувачки и вкусна храна!