Полнети тиквички - рецепт

Лето - прекрасен време да уживаат во вкусот на јадења од свеж зеленчук. Еден од овие видови на зеленчук е таверна дека дури и ако термичка обработка до максимум ја задржува својата корисни својства. Од него може да се готви голем спектар на јадења, но поради својот неутрален вкус, тоа најјасно ја открива својата вкус во комбинација со други не помалку интересна и вкусна состојки. Еден таков јадења се полнети тиквички.

Рецепт за полнети тиквички не е комплицирано. Доволно да се намали во внатрешноста на јадро со семиња, и да се пополни испразнет простор различни пломби: мелено месо, зеленчук, печурки или житарици. Особено вкусна и хранлива тиквички полнети со месо и ориз, печка печени или варени во multivarka.

Тиквички може да работи во целина или пре-сече на два надолжни половини. Послужете со кисела павлака направи пред-наводнување.

Тогаш ние ќе ви кажам како да се готви вкусна и полнети тиквички.

Тиквички полнети со месо и зеленчук

состојки:

• тиквички - 1 кг;
• било мелено говедско месо - 300 g;
• свежи домати - 150 g;
• слатка пиперка - 150 g;
• Кромид - 100 g;
• морков - 100 g;
• мајонез - 75 g;
• сирење - 75 g;
• растително масло;
• смесата беше земјата бибер;
• зачини;
• свежи, исецкани зеленило;
• сол.

подготовка

Тиквички obsushivayut изми, се сече на ленти на висина од околу четири сантиметри, како и отстранување на јадрото. Излупени и исечени кромид и ситно средна големина помина низ поголем просек или поголема pripuskayut моркови на тава со растително масло и даде кул. Потоа се меша со пржење мелено месо, сецкани на мали коцки пиперка, домати и 100 грама на прашкасти на ист начин тиквички сол, бибер и билки. На резултат на маса farshiruem клинови тиквички цврсто поставени во соодветна форма за печење, печење или високо и на горниот слој со мајонез. Ние го стави во рерна, загреана на 180 степени, и се готви за околу еден час. Во форма или на садот за печење пред јадење се надополнува со сосема малку супа или вода за да не се претвори сквош сува. Петнаесет минути пред крајот на готвењето посипете секој парче полнети со рендан кашкавал.

Подгответе се да ја стишат полнети со месо и зеленчук даде кул малку и да им служи, посеан со ситно сецкан зеленчук.

Видео: задушени тиквички полнети со мелено месо - вкусен и едноставен.

Видео: Полнети тиквички рецепт видеа

Видео: Полнети Тиквички Зелка полнета LAZY вкусна и здрава рецепт # 19 jeniacook