Како да се готви пилешко полнети?

Пилешко - чест гостин на нашата маса. Кои само таа не се готви! Секое семејство има свој бренд точно рецепт на вкусни јадења од месо на оваа птица. Но, гордост на место на празничната маса секогаш се пече кокошка. Сега ние ќе ви покаже како да се готви вкусна полнети пилешки.

Пилешко полнети со овошје

состојки:

• Кокошка - 2 кг;
• Јаболка - 4 парчиња;.
• сливи - 15 парчиња;.
• суви кајсии - 10 парчиња;.
• сок од портокал - 2 лажици. лажици;
• Мајонез - 100 g;
• мед - 1 лажица масло. лажица;
• Сенф - 2 лажички ;.
• сол, бибер и зачини за пилешко.

подготовка

труп миење пилешко и неопходно obsushivayut. Сега се фаќа за надворешната и внатрешната страна на зачини и сол. Мајонез меша со мед и сенф. Ако мед е задебелена, тоа може да се стопи во водена бања или во микробранова печка. Како резултат на мешавина тест на пилешко месо и оставете да се маринираат, ако дозволува времето, тоа е многу добро ја напушти месо во фрижидер преку ноќ. Подгответе се за полнење: се мие јаболка, сливи, кајсии, obsushivayut. Јаболката се сече на парчиња, се меша со сок од портокал, суви кајсии и сливи. Воведување цврста во пополнување на пилешко и прицврстени со чепкалка за заби. Става ракав труп за печење или завиткајте го во фолија и го испрати во рерна некаде на 50 минути, а потоа се сече ракав врвот (одвитка фолија), а потоа го стави во рерна - 15 минути на пилешко темен.

Пилешко полнети палачинки

Подготви ова јадење, вашите гости ќе бидат воодушевени со нежен вкус и необичен дизајн.

состојки:

• пилешко труп - околу 2 кг;
• печурки - 300 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Млеко - 250 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• брашно - 4-5 уметност. лажици;
• шеќер - 2 лажички ;.
• сол, црн пипер, ловоров лист.

подготовка

Пилешко миење, внимателно отстранете ја со шмиргла, со крилја и бутче резерва. Пилешко сет за готвење, сол, додадете ловоров лист. Додека месото се готви, се направи палачинки. Млеко, брашно, јајца и шеќер 1 zhidenkoe подготовка на тесто, пржете 8-9 палачинки. Сега направи филот: печурки сече на коцки и пржете додека готви со кромид, сол, бибер по вкус. На готовиот пилешко и се сече и да додадете на печурки. Кога пополнување прилично сува, додадете малку супа. Секој проклето палто со тепани јајце на цевката не е ширевте. Сега се прошири на нив малку и да се сврти на полнење. Како резултат на пролетта ролни треба да бидат поставени во кожата. Се види дека кожата е исполнета со густа, но во умерени количини, не многу многу се преклопуваат, така што во процесот на печење тоа не е разбиена. Ставете го пилешкото во сад за печење, тоа е препорачливо да се земе, така што тоа не беше многу голем и се држи до формата на пилешко. Врвот со фолија камуфлажа. Испрати во рерна 40 минути, а потоа уште 10 минути по отстранување на фолија за да се добие светло кафена боја. На готовиот сад со остар нож се сече на парчиња. Пилешко полнети палачинки, подготвен да се јаде!

Пилешко полнети со зелка, компир

Обично зелка направи полнење за пити, и ние ќе ви кажам како да се готви пилешко, полнети со кисела зелка.

состојки:

• Кокошка - 1,5 kg;
• кисела зелка - 300 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• домат паста - 2 лажици. лажици;

• Мајонез - 100 g;
• сол, црн пипер, шеќер - да вкус;
• Компири - 1 кг.

подготовка

Пилешко извади коските, оставајќи го на крилјата, и можете да го остават на нозете. Зелка чорба со кромид, моркови и доматно пире, додадете сол, шеќер и бибер по вкус. Како резултат на пополнување farshiruem кокошка, сол и се фаќа подмачкува мајонез. Ракавот за печење пилешко и поставени цели излупени компири претходно попрскана со сол и бибер. Стави во рерна за 1 час, потоа се сече на ракав и да даде темен. Бон appetit!

Видео: Полнети пилешко во печка! Рецепт пилешки јадења од kylinarik.ru

Видео: пилешко. Многу вкусен! и сочни полнети пилешки без коски!

Видео: пилешко полнети палачинки што да се готви пилешко полнети активира MLINTSYAMI

Видео: МОЈОТ тајните на готвењето вкусни полнети пилешки