Пилешко полнети со портокали

Ние веќе ја сметаат за вкусен рецепт патка со портокали

Пилешко полнети со јаболка и портокали

состојки:

• ладни кокошка - 1,5-2 кг;
• портокали средна големина - 3-4 парчиња.;
• јаболка - 2-3 компјутер,.
• цимет - 1 стап;
• сол и бибер - да вкус;
• путер - 50 g;
• растително масло.

подготовка

Куру се исплакнат, obsushivayut хартија крпи и масло за подмачкување. Бришење на труп на птица со сол и бибер. Портокали прстени се сече на дебели 1-1,5 см. Подигнете ја кожата од градите на живина и да се стави на парчиња на меки путер. По нафта стави 3-4 парчиња од портокал.

Јаболката се сече на големи парчиња, исчистени од јадрото. Стави парчиња јаболка внатрешноста на трупот со стапче цимет. Не заборавајте за портокал парчиња. Соработник нозе пилешко готвење канап.

Се пече на 190 степени птица 1,5-2 часа, или додека сокот од месото не стане проѕирен.

Пилешко полнети со портокали во рерна

состојки:

• пилешки бујон - 1 лажица масло;.
• Ладилни целата пилешко - 2 кг;
• путер - 70 g;
• портокали - 2 парчиња;.
• сол и бибер - да вкус;
• Лук - 2 чешниња;
• рузмарин - 2 sprigs.

подготовка

Пред да се подготват полнети пилешки портокали труп себе треба да бидат подготвени: исплакнете, ја бришам хартија крпа Бришење со сол и бибер. Под кожата на пилешко се стави на парчиња на меки путер. прелива куру сок од портокал, и гмечи парчиња стави во шуплината на птицата. Пилешки нозе поврзете стринг или канап.

Лук се пренесува преку печатот и триење на кожата на живина резултира пире. Во текот на трупови и страни на тоа стави sprig од рузмарин. Куру стави на сад за печење и покријте го со фолија. Печете кокошка првите 20 минути на 180, а потоа се намали температурата на 160 степени и печете птица 1-1.5 часа. Не заборавајте да се вода на секои 10-15 минути предизвикана од пилешко за време на готвењето сок. За 30-40 минути додека готви отстранете ја фолијата и се даде на птица темен. Ако печката има владата "Скара", бидете сигурни дека ќе го вклучите за да добиете убава светло кафена боја. Пред сервирање, даде кокошка "одмор" за 15-20 минути.

Видео: пилешко полнети со портокали

Видео: Научете како да се подготват пилешки новогодишен полнети со портокали