Пилешко полнети палачинки

Пилешко - честа и омилени гости на одмор маса. Кои само таа не се готви! Секое семејство, секако, има тајна рецепт за еден необичен јадење на месо на оваа птица. Ако сакате да се молам гости неверојатно вкусно јадење, а потоа запре вашиот избор за готвење пилешко, полнети палачинки.

Рецепт пилешко полнети палачинки

состојки:

• пилешко труп - 1 компјутер,.
• палачинки - 6 парчиња;.
• печурки - 200 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Сирење - 100 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• Лук - 2 чешниња;
• крем - 200 ml;
• растително масло;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Како да се готви пилешко полнети палачинки? Значи, ние се труп на птица, се мие, obsushivayut хартиена крпа и, со користење на остар нож, нежно одвои кожата од телото. За да го направите ова, се стави на пилешки гради на врвот сечење маса, внимателно отстранете кора, а потоа да го поништат и му го отсече опашката. На нозете се ослободени од кожата, ги испукани, и ја намали на зглобовите, а потоа облечени со нив внатре. Истото е направено со крилја. Потоа, нежно "стеснуваат" со резултат пилешко торба на кожата и да ја отстрани во фрижидер, по нанесуваат со сол и бибер.

Ние сега се движи кон подготовка на пломби: месо може да се извади од коските, а потоа минува преку месо мелница. Кромид исчистени од лушпите и мелење. Печурки се мие и се сече на мали чинии. Во тавата истурете растително масло и пржени печурки на средна топлина, ги Леќата со сол и црн пипер. На мелено пилешко додадете кромид, печурки, за да се вози на јајце и се меша темелно. Подгответе ширењето пополнување на претходно пече палачинки, посипете со рендано сирење и потоа да го исклучите нивните ролни.

На ладење пилешко кожата постепено се стави полнети палачинки. Стомакот и вратот на живина заклана чепкалки за заби или напивам теми. На пилешко стана повеќе компактна форма, крила и нозете врзани со конец. Понатаму крем микс во сад и екструдиран преку лук печат, се промешува, а потоа како резултат на мешавина подмачкува пилешко.

Намачкајте плех за печење со путер и се шират нашата труп. Со вилушка во пилешко направи неколку дупки и се пече во собата во претходно загреана рерна на 180 ° C околу 1 час. Откако пилешко се готви, да го добие од рерната, се префрлат на садот, и го стави на врвот плоча на јарем. Отстрани ги сите во фрижидер за околу 5 часа. тогаш пилешко е ослободен од јаремот, сече, portioned парчиња и се сервира.

Пилешко полнети со палачинки и сливи

состојки:

• -1 пилешки парчиња.;
• сливи, кајсии - 200 g;
• Лимон - 1 компјутер.

За тесто палачинка:

• брашно - 500 g;
• Јајце - 2 парчиња;.
• млеко - 2 лажици;.
• сол - краен случај;
• . Шеќер - 1 лажиче;
• растително масло - 0,5 V.

За фил:

• јајце - 1 компјутер,.
• млеко - 3 лажици. лажици;
• сува пилешко супа - 2 ЕЕЗ;.
• црн бибер, морско оревче - по вкус.

подготовка

Сливи и суви кајсии измие obsushivayut и посеан со сок од лимон. Пилешко третираат уредно се извади утробата, се мијат и се одвоени од кожи. Месо може да се извади од коските, и крилјата и нозете задржуваме непроменети. Пилешки критикувам, да додадете коцки од пилешко супа, земјата морско оревче, да се вози на јајце, се посипува со млеко, се стави на бибер и се меша темелно. Следно, од сите состојки мачкам тесто за палачинки на млеко и печете ги на подмачкан топла тава. На готовиот палачинки Стави готви мелено месо и да се сврти во ролни. Пилешко полнети со сливи, суви кајсии и палачинки. Потоа внимателно шијат труп, крила свиткано, и нозете нагоре и соработник. Печете плоча во загреана рерна околу 45 минути додека целосно готви.

Молам себе си и вашите гости, како и за декорација на празничната маса може да биде класичен патка полнета со јаболка. Уживајте во вашиот оброк!

Видео: пилешко полнети палачинки

Видео: Рецепт за полнети пилешки во рерна. Пилешко полнети палачинки

Видео: пилешко полнети палачинки