Мафини со шунка и сирење

Овие мали колачиња се идеални за појадок, а за празникот маса. Како да се готви мафини со шунка и сирење, ние ќе ти кажам.

Мафини со шунка

состојки:

• брашно - 300 g;
• путер - 100 g;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• Млеко - 150 g;
• печење во прав - 2 лажички ;.
• сирење - 100 g;
• шунка - 100 g;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Шунка и сирење сече на мали коцки. Поделете ги јајцата, додадете ги со сол, црн пипер и брзо движење. Потоа се надополнува со млеко, стопен путер и се меша. Ние се прелива подготвени шунка и кашкавал, се промешува повторно. Додадете брашно, измешано со прашокот за пециво и месете го тестото. Тоа оди меки, а не тешки. Специјални кифла кутии подмачкува путер и ги постилаа во тестото за околу 2/3 волумен. Се пече во рерна на 180 степени околу еден час, а потоа проверете на подготвеност со чепкалка за заби.

Рецепт за мафини со шунка, сирење, копар и лук

состојки:

• брашно - 1 чаша;
• Млеко - 100 g;
• сол - 1/4 лажиче ;.
• шеќер - 1/4 лажиче ;.
• јајце - 1 компјутер,.
• . Печење во прав - 1 лажиче;
• путер - 20 g;
• Сирење - 60 g;
• шунка - 100 g;
• копар - 20 g;
• Лук - 1 чешне;
• лебни трошки за прав форми.

подготовка

Се топи путерот и комбинираат тоа со млеко, јајца. Во посебен сад се комбинираат брашно и прашок за пециво, сол и шеќер. Микс на сува мешавина со млеко, јајца, додадете ситно шунка и кашкавал, сецкан копар и лук, помина низ медиумите. Измешајте ги состојките за филот рамномерно распоредени. Подмачкува калапи путер и посипете со breadcrumbs, се шири тестото во 3/4 волумен, и го испрати во рерна, загреана на 180 степени околу 30 минути.

Сирење мафини со шунка и сирење

состојки:

• пребарувајќи брашно - 2 чаши;
• сода - 0,5 лажиче ;.
• сол - краен случај;
• стопен путер - 200 g;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• павлака - 2 лажици. лажици;
• кајмак - 250 g;
• сирење солидна - 100 g;
• шунка - 150 g

подготовка

Комбинираат стопен путер, павлака, јајца, урда и сите се меша добро. Ако сакате да урда во печење не е особено се чувствуваат како него, може да пред-нанесуваат низ сито и размахване блендер. За оваа мешавина додадете шунка и сирење, ситно и брашно, измешано со сода и сол. Месете го тестото. Рерната загрева до 180 степени. Ако користите силиконски калапи за печење, тие само може да намачкајте малку со вода, отстранување на маслото не е потребно. Значи, ние се пополни калапи 2/3 волуменот на тестото и го испрати во рерна за 25-30 минути. Па, која е подготвена сирење мафини со шунка и сирење!

Видео: Мафини со шунка и сирење

Видео: Јулија Vysotsky - Мафини со крцкава сланина и кромид

Видео: Мафини со шунка и сирење

Видео: печење - Мафини со шунка и сирење