Мафини со црна рибизла

Црна рибизла Бери е многу важна, бидејќи на неговата висока содржина во својот состав витамин Ц. Во рибизли готвење често се јавува во форма на џем, тоа е многу добро за настинки. Бобинки исто така, сушени или замрзнати. Многу поретки црна рибизла се користи како полнење за колачи. А залудно, рибизли е доволно интересно во колачи, мафини.

Тајната е во тоа рибизла треба малку повеќе шеќер отколку обично се опишува во рецепти. Остро рибизла вкус на ванила и омекнува.

За да рибизла не беше премногу кисел, тоа треба да биде малку зоврие. Но треба да знаете дека заедно со киселина и остави повеќето од витамини и други вредни елементи кои се толку великодушно обдарени природата на црни рибизли.

Кифла со црна рибизла, рецепт од кои е даден подолу, тоа е подобро да се земе свежо набрани плодови или џем густа смеса.

Мафини со црна рибизла

состојки:

• плодови рибизла - 300 g;
• брашно - 350 g;
• Шеќер - 200 g;
• стопен путер - 200 g;
• Јајцата - 4 парчиња;.
• ванилин шеќер - 2 лажички;
• печење во прав - 2 лажиче.

подготовка

Бришење на путер, шеќер и ванилин шеќер. Масло може да го замени путер со маргарин. Обидувајќи се да се вози на јајца и се меша. Внимателно да ги мијат бобинки од црна рибизла и суво. Бобинки се фрли во подготвената смеса. Постојат, исто така, се прелива постепено и брашното со прашокот за пециво. Месете го тестото. Калапи за печење се фаќа со путер и посеан со гриз или breadcrumbs. Пополнете тестото на половина. Печете 30-35 минути во рерна, чување на температура од 180 степени. Мафини подготвени да се прелива чоколадо рибизла.

Мафини Касис да додадете натопени суво грозје или сливи се сече на мали парчиња. Обиди се со оваа вкусна и здрава.

Фановите на овие добрите сигурно ќе се допаѓа мафини со шунка и сирење или суво грозје, која совршено се прошири вашиот појадок.