Месо тепсија во рерната

нивното месо јадења во рерната е во кујната речиси секоја нација. Ова е едноставна опција за готвење месо истовремено со гарнир и пренамена на оваа комбинација во задоволување на страшно антена. Некои варијации на ова јадење ние ја опишуваат подолу.

Месо тепсија со ориз во рерна - рецепт

состојки:

• мелено говедско месо - 490 g;
• Скроб - 10 g;
• Кромид - 115 g;
• . Сушен чили - 1 лажиче;
• лук (пелети) - 1/2 лажиче ;.
• домати - 570 g;
• варен ориз - 320 g;
• рендано сирење - 115 g

подготовка

Првото нешто соте кромид парчиња со мелено месо пред Браунинг на вторите. Сезона сè и потоа посипете скроб. Се промешува, се прелива домати месо и ќе им дозволи да ги растера во сос. Кога сос густо, поврзете го меленото месо со ориз и се пренесува во сад за печење. Посипете тепсија со ориз и се готви за половина час на 180 степени.

Водени од страна на истиот принцип и истата шема подготовка, може да се направи тепсија месо со тестенини во рерна, на местото било варен ориз варен тестенини.

Компири и месо тепсија на мелено месо во рерна

Британскиот љубов да се комбинираат печено мелено месо со сос од домати и зеленчук, да се дистрибуираат сите во форма и покриени со слој од пире од компири. И покрај фактот дека ова е типичен сад гратин, за нив тоа е торта за нас, туку "овчарска пита".

состојки:

За пире од компири:

• Компири - 690 g;
• млеко - 115 ml;
• путер - 65 g;
• една жолчка од јајце.

За месо:

• кромид - 175 g;
• морков - 95 g;
• Лук - 3 чешниња;
• мелено говедско месо - 840 g;
• Брашно - 15 g;
• Томато паста - 15 g;
• говедско месо супа - 245 ml;
• мајчина душица лисја, рузмарин - 1 лажица масло. лажица;
• Конзервирана грав (пченка, грашок) - за '60

подготовка

Додека компир клубени се готви, да се одржи на месо дел од нашите јадења. Прво, се загрее масло, пропржете го на парчиња моркови и кромид, а потоа додадете лук и pyurirovanny мешунките на, зелена, се стави на кутии. Откако мелено испари вишокот на течност и темен парчиња, посипете ги со брашно и потоа се става во околу половина од супа. Дозволувајте течноста да зоврие, се раствораат во доматно пире и се прелива останатите супа. Остави сите poburlit до дебел сос.

Подготвени компир парчиња pyuriruyte со масло, поливајќи ги со млеко и со возење на јајце. Се постават темелите форма мелено месо и да ја покрие со слој од пире од компири. Подгответе месо јадења со зеленчук во рерна на 200 степени за 25 минути.

Видео: Месо гратин

Видео: Месо тепсија со модар патлиџан. Модар патлиџан рецепт во рерна

Видео: месо печен пудинг