Омлет со печурки

Мојата печурки, obsushivayut, се сече на мали чинии и пржете во тава со масло до светло кафена боја. На почетокот на готварска сол, бибер по вкус нив. Следно, победи на јајцата со сол и млеко. Прелива јајце мешавина на габи и пржете со капакот затворен за 5 минути. Потоа внимателно се превртуваат на омлет и готви за уште 3 минути. Да му служи на чинија топла и гарнитури со ситно сецкан зеленчук.

Регистарот на омлет со печурки

состојки:

За омлет:

јајце - 6 парчиња;.
брашно - 100 g;
млеко - 500 ml;
сол и бибер - по вкус.

За фил:

путер - 3 лажици. лажици;
свежо габи (печурки, лисици, печурки) - 500 g;
Кромид - 1 компјутер;.
босилек - задолжително;
сол, црн бибер - по вкус;
крем 10% - 50 ml.

подготовка

Како да се готви омлет со печурки? Прво, ајде да се направи омлет. За да го направите ова, се меша брашно со млеко, се меша темелно и додадете тепани јајца одделно. Сол, бибер по вкус и се прелива во длабока тава (без рачки), подмачкан. Се пече во загреана рерна на 200 ° C околу 10 минути до светло кафена боја.

И овој пат, да се подготват за полнење. Исечете го кромидот на мали коцки и печурки. Фрај во растително масло, сол по вкус. Додадете ситно сецкан босилек и се прелива малку крем. Сите ние се промешува и да ја доведе до вриење. Потоа, извадете ги од плочата и се шири подеднакво на омлет. Ние го исклучите ролна, закотвување на работ и го стави на 10 минути во рерна. Послужете полнети со печурки пржени јајца малку олади и се сече на парчиња.

Омлет со печурки во multivarka

состојки:

Растително масло - 2 лажици. лажици;
Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
домати - 1 компјутер;.
печурки - 200 g;
јајца - 5 парчиња;.
млеко - 3 лажици. лажици;
сол - по вкус.

подготовка

Во Multivarki сад истурете малку растително масло. Бугарската бибер се сече на мали парчиња и долго се стави во сад. Се изложуваат на владата "Печење" за околу 40 минути. Додека печени пиперки, ги отвораме тегла на конзервирана печурки печурки или свежо подготвен и се меша со ситно домати. Како резултат на зеленчук маса да се префрлат на Multivarki сад каде се наоѓа пипер. Следно, се јајцата, ги победи и со миксер, се посипува со малку млеко, сол и бибер по вкус. Отвори multivarku, се меша сите содржини, се прелива јајце мешавина, посипете со ситно сецкан зеленчук. Готвење за 15 минути со капакот затворен во истиот режим. На истекот на времето неверојатно вкусни и слатки омлет со печурки и домати подготвени!

Омлет со шунка и печурки

состојки:

печурки - 100 g;
сол и бибер - да вкус;
шунка - 100 g;
Растително масло - 2 лажици. лажици;
Кромид - 1 компјутер;.
крем - 50 ml;
јајце - 3 парчиња;.
зелени кромид.

подготовка

Печурки се чистат, мијат темелно и се сече на мали чинии. Кромид чисти и ги уништите. Шунка сече во мали ленти или коцки. Мојата зелена кромид и ситно се урнат obsushivayut.

Во сад, победи јајца, додадете павлака, сол и црн пипер. Загрејте однапред до 180 ° C рерна. испржете малку печурки, додадете кромид, шунка и се готви за околу 7 минути, мешајќи повремено. Потоа се става шлаг јајце мешавина, го стави во рерна и се пече 15 минути. Пред сервирање, посипете со omelets со печурки, готви во рерна, зелени кромид