Вкусни омлет во тава

Една од главните тајните на готвењето омлет во тава - слабо сјај и униформа за греење за да се овозможи на топки, да застане и да СРЈ врвот. На сите тајни и рецепти совршен појадок јајце ќе се дискутира подоцна.

Како да се готви вкусна меки омлет во тава?

И покрај фактот дека многу жолчките кога камшикување стана доста моќен кревање сила, меки омлет Некои од јајца не се добие. Постигнете навистина неверојатен висина, можете да го користите крем и други масни млеко и млечни производи, како и брашно, кои ќе ја штитат омлет од паѓање.

состојки:

• Маслиновото масло - 45 ml;
• лук chives - 4 парчиња;.
• шери - 15 ml;
• печурки - 200 g;
• путер - 35 g;
• млеко - 140 ml;
• крем - 140 ml;
• Брашно - 35 g;
• Јајцата - 5 парчиња;.
• нотка на морско оревче.

подготовка

Во топло маслиново масло, соте печурки додека сите влагата не испари, додадете лук и шери, а една минута подоцна се стави парче на путер и посипете со брашно сите. Откако брашно опфаќа сите печурки парчиња, почнуваат да се прелива млеко, мешајќи постојано. Размахване жолчки од јајце со крем и да додадете сос од печурки во тава. Протеините се претвори во пена со тепање со нотка на морско оревче. Додади пена протеини во тава, нежно се промешува и се прелива во тавата, намалување на топлина на минимум. Сега останува да се чека на моментот кога на врвот на омлет целосно да се сфати и да се поднесе.

Омлет со брокула во тава

состојки:

• Кромид - 80 g;
• Домати - 160 g;
• брокула - 60 g;
• пиперки - 60 g;
• Paprika - 5 g;
• Јајцата - 3 парчиња.

подготовка

Во пад на маслиново масло пропржете половина прстени кромид сламки со пиперки и брокула florets. Откако зеленчук се стигне до половина, додадете домати и почекајте додека сите состојки се целосно омекнат. Посипете содржината на тавата пиперка на.

Одделни жолчки од јајца и победи со 15 ml вода. Протеини јајца се претвори во дебела пена, и да се поврзете со жолчки од јајце. Истури ги во тава со зеленчук, се промешува и се покрива со чинија. По 3 минути, се свитка омлет во половина и пржете на секоја страна има еден пар на минути.

Како да се готви омлет во тава со млеко?

Млеко јајца дава можност не само да се нагоре малку посилни, но остане мека и воздух, така што садот буквално се топи во вашата уста.

состојки:

• Јајца - 2 парчиња;.
• Млеко - 25 ml;
• рендано сирење - 15 g;
• путер - 5 g

подготовка

Размахване жолчки од јајце со млеко и сол додека бело. Протеините се прелива во сува сад и пена со нотка на сол. Постепено додавање пена лажица протеини за да од јајце, да се подготват меки omletnuyu смеса. Се топи малку масло во тава и се прелива смесата во текот omletnuyu. посипете на површината на омлет со сирење во неколку минути и продолжи готвење истиот период на време.

Вкусни омлет со кефир во тава за печење

Парчиња шунка и сирење, завиткан во Реџина омлет со кефир, - прекрасна експресен појадок, кој може да се разликуваат никакви адитиви.

состојки:

• путер - 5 g;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• кефир - 35 ml;

• пилешки шунка - 3 парчиња;
• рендан пармезан - 40 g

подготовка

Во мал сад, се топи путерот. Победи јајца со нотка на сол и јогурт, можете да додадете малку сушени билки во оваа фаза. Истурете ја смесата јајце во тава и пржете ги неколку минути. Шунка произволно сече и се шири на површината на омлет. Посипете сирење на врвот и се свитка омлет половина. СРЈ за уште една минута на секоја страна на средината на омлет зграпчи, а потоа се служи со свежи билки, салата и леб.

Видео: Готвење омлет во тавче! Едноставен и лесен рецепт!

Видео: Омлет во тава - голема рецепт! Како брзо да се готви вкусна омлет за појадок, ручек или вечера?

Видео: вкусна омлет во тава # 18

Видео: Како да се готви омлет на руралните! Пржени јајца во тава | ќелав Кук