Зелка пита и јајца

Оваа статија нуди 3 интересен рецепт зелка пита

Пита со зелка и јајце лиснато тесто

состојки:

• без квасец лиснатото - 0,5 kg;
• Младите зелка - 300 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• путер - 30 g;
• брашно за попрскување;
• сол - по вкус.

подготовка

лиснато тесто одмрзнати на собна температура. Зелка ситно shinkuem, додадете сол и добро Ретроспективата раце. Во тава се топи путерот, нокаутирам зелка, истурете неколку лажици вода и варете додека готви зелка. Јајце пауза во сад и размахване малку, потоа се става во зелка и се промешува брзо да се промешува јајце рамномерно.

Сега наново тестото во правоаголник. Централно место зелка кутии, така што врвот и на дното слободен простор е оставен (околу 5 см), и на секоја страна од околу 10 см. Од страна на деловите се сече на ленти со ширина од околу 1 см дијагонално на кутии. Горните и долните тесто поставени на врвот на полнење и страничните ленти се преклопуваат едни со други наизменично. Така, на површината ќе плетенка. Подмачкува површината на торта со тепани јајце, посипете ким и на температура од 180 степени се пече околу 20 минути, додека торта не стане темен.

Зелка пита и јајца на кефир

состојки:

• брашно - 22 чл. лажици;
• кефир - 300 g;
• мајонез - 9 чл. лажици;
• . Прашок за пециво за тесто - 1 лажиче;
• сурови јајца - 2 ЕЕЗ;.
• варени јајца - 4 парчиња;.
• зелка - 1 кг;
• сирење - 200 g;
• соја сос - 1 лажица масло. лажица;
• кромид - 2 парчиња;.
• растително масло.

подготовка

Кромидот ситно намали и зелка shinkuem. На тава со ширењето растително масло кромид, СРЈ за околу 1 минута, а потоа се стави зелка, измешајте и оставете додека не се направи. Додавање на ситно варени јајца, сол, црн пипер и соја сос. Сите полнење е подготвена. Додека не се олади, да се тестираат. Комбинираат јогурт, мајонез, јајца, се промешува, се воведе на брашно, измешано со прашокот за пециво и месете го тестото. За конзистентност треба да се потсети дебели крем. Намачкајте сад за печење со растително масло, посипете со брашно и се прелива околу половина од тестот. Ние дистрибуираме пополнување на врвот на тоа посипете со рендан кашкавал. Сето ова е исполнет во втората половина на тестот. На температура од 200 степени со зелка торта и јајца се пече во рерна околу 40 минути.

Зелка пита и јајца во multivarka

состојки:

За тестото:

• брашно - 7 чл. лажици;
• путер - 100 g;
• млеко - 100 ml;
• сол - краен случај;
• бикарбона - 1/3 лажиче ..

За фил:

• зелка - 400 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• сол, црн пипер - по вкус;
• путер.

За пополнување:

• брашно - 2 лажици. лажици;
• павлака - 3 лажици. лажици;
• јајце - 1 компјутер,.
• Фета сирење - 50 g;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Зелка shinkuem и пржени во путер додека не омекнат. Вари тврдо варени јајца, прочистување и ситно се исецка. Ние се комбинираат зелка со јајце, сол и бибер по вкус и се промешува. Изработка на тестото: комбинираат брашно, сол, сода бикарбона, млеко и омекнат путер. Се меша сè додека не се изедначи. Подмачкува Multivarki чаша путер, се шири на тестото, ставете пополнување на врвот и да го пополнат сите пополни, за кои ние се меша брашно, јајце, павлака, рендан рендано сирење, сол и бибер по вкус. Multivarku се покрива со капак и владата "печење", се подготви торта за 50 минути. По сигналот, отворете го капакот, но не извади торта, нека се олади во multivarka.

Видео: зелка пита и јајца на Лиснато тесто

Видео: Пита со зелка и јајце