Зелка пита на кефир

Кефир е честа состојка во печење рецепти благодарение на текстура, ја придава на тест. Поради присуството на млечна киселина и масти, печење станува многу бујна, дури и без додавање на квасец и со тоа ја губи својата трошка густина. Може да се потврди оваа страна се обидуваат да се готви зелка пита во јогурт, кој ќе се дискутира во овој материјал.

Jellied торта зелка на кефир

Оваа варијација на зелка пита е различен од нивните колеги во присуство на компир кутии, па јадење е многу повеќе ги задоволува. Сличен ефект обезбедува и павлака полнење, кои се опфатени зеленчук.

состојки:

• брашно - 385 g;
• Кромид - 95 g;
• путер - 165 g;
• кефир - 260 ml;
• крем - 225 ml;
• Компири - 630 g;
• никулците - 165 g;
• лук chives - 3 парчиња;.
• Јајца - 2 парчиња.

подготовка

Подготвување на зеленчук: грубо решетки компири и се исецка млади листови зелка. Соте кромид половина прстени и додадете ги подготвениот зеленчук. Испрати зелка и компири достигна до половина, сезона, се стави на лук и го постави настрана да се излади малку во времето на месење.

Тестото за брзо зелка пита на јогурт подготовка брзо како пополнување. Едноставно поврзете го стопениот путер заедно со јогурт и брашно, додадете малку сол и се меша темелно.

Истурете половина од тестото, се покрива со слој на кутии и ги пополни сите павлака шлаг со јајца и сол. Истурете останатите тесто и го стави на торта се пече околу 40 минути на 185 степени.

Вие исто така може да се направи зелка пита на кефир во multivarka, повторувајќи сите слоеви и оставајќи подготвена да "печење" за еден час.

Зелка пита за мрзливи - рецепт со кефир

состојки:

• сецкани млади зелка - 2 1/2 ST;.
• зелена кромид - 4-5 пердуви;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• крем - 75 ml;
• Брашно - 55 g;
• мајонез - 35 g;
• печење во прав -. 1 лажиче.

подготовка

Сецкани млади зелка, тоа сол великодушно и темелно удар. Микс на листови зелка со сецкан кромид и се приклучат во тесто. За тоа е доволно за да камшик крем со јајца, мајонез и се прелива со прашок за пециво брашно. а потоа како резултат тесто се меша со сецкан зелка и се поставени во форма на мешавина.

Зелка пита на јогурт готви во рерна на 180 степени за половина час.

Ако сакате, во комбинација за дополнителен тест може да се стави било која зачини и сушени билки на вашиот вкус.

Видео: Зелка пита во рерна на кефир

Видео: Зелка пита кефир во multivarka