Стапчиња риба - рецепт

Ако сакате да изненади со нешто вашите гости или лекување на себе си вкусна, необични и светлина ручек, а потоа ние ќе ви покаже како да се готви риба стапчиња, пане. Оваа жешка мезе направено доста брзо и лесно, и со тоа е една необична варијанта на подготовка нормално риба. Служат риба стапчиња може со свеж зеленчук или како посебен сад со бел сос.

Риба стапчиња, пане

Рецепти за риба стапчиња имаат многу, но ние сакаме да ги споделат начин како да се готви риба стапчиња, пане сирење и трошки од леб.

состојки:

• филе треска (или други риба) - 400 g;
• брашно - уметност,.
• Јајце - 2 парчиња;.
• 'ржан леб - 3-4 парчиња;.
• сирење солидна - 100 g;
• сол, црн пипер.

подготовка

За да започнете во блендер треба да биде смачкана во состојба на трошки од леб. Треска филети сече на ленти 1 цм, сол и бибер. Јајце размахване, се прелива брашно во посебен сад. Ситно решетки на сирење и се мешаат со breadcrumbs.

Секое парче од риба натопи прво во брашно, а потоа во јајце, а потоа во трошки од леб и сирење мешавина. Плехови постават на пергамент хартија, нокаутирам парчиња риба на неа. Готвење риба стапчиња во загреана рерна на 200 степени 15 минути. Служат риба стапчиња на треска може да биде со бел сос или тартар сос.

Риба прсти во тесто - рецепт

Убавината на риба стапчиња е дека тие се подготвени брзо и на различни начини. Подготви риба прсти може да се микробранова печка, пржени, или само пржете во тава. Тоа е само како да СРЈ риба стапчиња во тесто, а ние ќе се зборува.

состојки:

• риба филети (било кој) - 1 кг;
• кромид - 200 g;
• Гриз - 2 лажици. лажици;
• зелена - 50 g;
• брашно - 4 лажици. лажици;
• Јајца - 2 парчиња;.
• сол, земјата црн пипер.

подготовка

Рибини филети и мијат со прочистен кромид критикувам. Зелените, исто така, се мијат и ситно се исецка. Бланширан меша со кромид риба со билки и гриз, сол и се меша добро. Ако рибата ќе се потпреме, може да го додадете во мешавина од 2 лажици растително масло.

Подгответе тесто со мешање брашно со јајца, сол и црн пипер. Додадете малку вода и размахване сите миксер. Форма се држи долго околу 5 cm и со дијаметар од 1,5-2 см од мелено риба, ги натопи во тесто и пржете на топла тава на двете страни, додека тие се златни.

Служат овие стапчиња може да биде свежа салата или помфрит.

Видео: Риба стапчиња. Домашна рецепти.

Видео: Едноставен и вкусни риби стапчиња

Видео: Рецепт од Гордон Ремзи - риба прсти со компир сендвич