Сирење стапчиња во рерна - рецепт

Сирење стапчиња - прекрасен примамливата третираат за пиво, но тие можат да се стават под кафе

Како да се готви вкусна сирење стапчиња во рерна?

состојки:

• високо квалитетен пченично брашно - 200 г;
• сирење - 200 g;
• природен путер - 150 g;
• јајце - 2 парчиња;.
• овошје ракија или рум - 1 лажица масло. лажица;
• ким семе и / или сусам.

На сол во тесто не вклучува потребно - тоа е повеќе од доволно во сирење, шеќер е, исто така, не е потребно - тоа nepolezen.

подготовка

Маслото е пре-замрзнати во делот за замрзнување и решетки на ладилникот, исто така, натриум и сирење. Додадете брашно, ракија и малку ким семиња и / или сусам протеини од 2 јајца и жолчка од 1 (втор од јајце ќе треба подоцна). Месење тесто, се тркалаат com и ќе покрие крпа rasstoyatsya го даде во фрижидер за околу 1-2 часа.

Удирани со тупаници го тестото, го промовираме во не премногу тенок слој и се сече со нож за да се добие стапчиња. Со површина четка подмачкува прачки жолчка од јајце и посипете семето. Се пече на подмачкан или подмачкана хартија за печење prostelennom печење во рерна за 15-20 минути на температура од околу 200 степени C.

Јадете внимателно и претпазливо, "леташ" држи многу брзо, затоа што тоа е многу вкусна и мали.

Сирење стапчиња со урда

состојки:

• сирење подобар дом - околу 200 g;
• Пченично брашно - околу 1 чаша;
• сол - 2 pinches;
• јајце - 1-2 парчиња;.
• Просечната маст павлака - 2-4 уметност. лажици;
• сода - 1 шепот.

подготовка

Месете го тестото на кајмак пребаруваа брашно, павлака, урда и солени јајце. Серија додадете малку сода бикарбона. Расукајте го тестото е премногу тенка, се сече со нож на споеви не се долги ленти. Спирално извртување на лента и ширењето на една подмачкана тава (или подмачкана zastelivaem хартија за печење). Печете стапчиња во топла рерна на 200 степени C.

Монитор визуелно подготвеност - прачки треба да биде розова. Тоа е опција, така да се каже, на буџетот. Може да биде во тестото со урда додадете рендан кашкавал и се зачинува со зачини (ким семиња, коријандер, анасон, сусам). Можете да го направите крем сирење, само што пред триење на ренде, мора прво да се замрзне.

Стапчиња сирење подготвени во согласност со 1 или 2 рецепт може да се хранат сирење или сос од домати.

Видео: Крцкави стапчиња сирење! Hrustik сирење! Колачи, вкусен рецепт! И сос од сирење!

Видео: сирење стапчиња или сирење бисквити рецепт како да се готви сирење стапчиња Sirny pechivo Sirnі palichki