Риба ролна

За оние кои сакаат да се готви за вечера нешто невообичаено и не се многу хранливи, понуди да се обиде на печена риба ролна. Риба за ова јадење ќе одговараат на речиси секоја, но тоа е подобро да се избере не е многу масна сорти. Риба ролни се добиени tastier и ако тие се подготвуваат да се стави на по неколку часа во фрижидер.

ролна риба во пита

состојки:

• риба филети - 1 кг;
• пита леб;
• Кромид - 1 компјутер;.
• леб - 100 g;
• Јајце - 2 парчиња;.
• путер - 2 лажици. лажици;
• сол и бибер - да вкус;
• Брашно - 10 g;
• Сирење - 100 g;
• млеко - 250 ml;
• крем - 100 g;
• лимонска киселина - по вкус.

подготовка

Риба филе критикувам заедно со кромид чисти и натопени во млеко леб. Додадете јајца, масло, сол и бибер по вкус. Ако масата се претвори течност, се чувствуваат слободни да го додадете малку брашно или breadcrumbs. Земете парче пита леб, се шири со мелено месо и заврши во ролна. Не заборавајте да го стави во средината на неколку парчиња путер. Потоа го стави нашиот список на подмачкан сад за печење и се стави масло во загреана рерна на 180 ° 30 минути. Додека се подготвува да се тркалаат, ајде да се направи сос за тоа. За оваа намена брашно разредува ладно млеко со додавање павлака, сол, бибер и лимонска киселина.

За 10 минути пред крајот, отстранување на ролна, се прелива сос, посипете со рендано сирење и го испрати во рерна. Регистарот на мелено риби подготвени! Покрај тоа, таа е добро прилагодени салата од зелка. Бон appetit!

roulade Риба со печурки

состојки:

• риба филети - 500 g;
• печурки - 150 g;
• кромид - 2 парчиња;.
• магдонос;
• леб - 100 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• трошки од леб - 1 лажица масло. лажица;
• путер - 30 g;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Скокни филети од риба преку месо мелница заедно со натопени baguette. Рефил добиени мелено со сол, црн пипер и се меша темелно. Печурки сече плочи и пржете со сецкан кромид и магдонос во масло, ладење и ситно сецкани варени јајца.

На чиста крпа шири подеднакво и рамномерно го дистрибуираат на кутии. Се стави на кутии во средината, и укинување на рабовите на крпи, се комбинираат говедско месо во форма на колбаси. На печење, со масло, се тркалаат тркалаат цвест надолу крпи, посипете го и ставете го во загреана рерна околу 30 минути. ролна риба со јајца и печурки подготвени!

Видео: Риби rulet.Trehsloyny риба ролна со црни маслинки

Видео: Добро: Готвење риба ролна

Видео: Риби roulade со печурки