Турција супа - рецепт

Многу од нив не ми се допаѓа супа супа се должи на фактот дека тие ги сметаат за премногу високи калории. Но, Турција се месо е нискокалорична производ, за да може да се направи без страв супа од Турција и за деца, како и за оние кои внимателно ги следат фигура.

Турција супа со тестенини

Може да се подготви супа, Турција со тестенини лесна и транспарентна, ако се зголеми количината на вода, или да го дебели - како ви се допаѓа.

состојки:

• мисирка бутче - 600 g;
• моркови - 3 парчиња;.
• боранија - 150 g;
• Тестенини - 100 g;
• сол, зачини - по вкус;
• зелен лук, лимон - по вкус.

подготовка

Пополнете месо од ладна вода, ставете го во тавата на оган да зоврие, Улоги ловоров лист и бибер. Врие на тивок оган околу еден час.

Варено месо, отстрани од тавата, нека се излади и се сече на парчиња. Моркови се сече на парчиња со дебелина не поголема од 0,5 см. Во врела супа за кастингот исечени моркови, боранија, и тестенини. Готви до тестенини постигне состојба на "Ал dente" и мекост на моркови.

Фрли во супа подготвени со месо и оставете ја да врие уште неколку минути. При спроведувањето на секоја плочка, да додадете сецкани билки.

Наместо тестенини, секогаш можете да го користите ориз - излезе дека не помалку вкусна супа од Турција. Слика пред исплакнете и се посипува врела вода за 5-10 минути.

Кремот на Турција

Ако сте љубители на супи подебели, а потоа се готви супа од Турција. Нејзиниот вкус ќе бидат поинтензивни, па дури и може да го замени главно јадење.

состојки:

• Турција - 1 кг;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• целер корен - 1 компјутер;
• брашно - 150 g;
• путер - 120 g;
• жолчка - 1 компјутер;.
• крем - 3/4 ST;.
• сол и шеќер - да вкус;
• билки - по вкус.

подготовка

Турција се пополни со ладна вода да се вари, се отстрани пена, и да додадете излупени кромид корени и околу 1-1.5 часа вриење над средна топлина. Турција подготвена да се намали, се исецка на пулпа во блендер. Додади во месото жолчка од јајце, павлака, половина од путерот и се меша добро. Passaged брашно на останатите масло, кул, да додадете на супа, мешајќи, се вари околу 10 минути, а потоа се филтрира. Со passirovke додадете сол, шеќер и рендан Турција. Пот ставен на оган и се готви за околу 10 минути. Кога сервирате, додадете ситно сецкан билки.

Турција супа со печурки

Meatball супа со Турција

состојки:

• Турција филе - 700 g;
• Кромид - 3 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• Компири - 4 парчиња;.
• Сл - 100 g;
• крем 35% - 1. лажица;
• сол и бибер - да вкус;
• копар, магдонос, лук - по вкус.

подготовка

Слика исплакнете темелно и се прелива вода што врие за 5-10 минути. Турција филе со две светилки дојдете преку месо мелница, додадете сол, бибер, крем, притисната ориз и мелено меша добро. Форма ќофтиња со големина на орев или малку повеќе.

Во тавата истурете 2,5 литри вода да зоврие, додадете рендан морков на груб ренде. Во врела вода прочистува и го стави на груб ренде рендан морков, сецкан кромид, по 5 минути Улоги исечени компири и се вари уште 5 минути. Во врела супа додадете формиран ќофтиња и се готви на тивок оган додека готви ориз. Сол и бибер на крајот на готвењето, можете да додадете мелени лук, ако ви се допаѓа. Кога сервирате, гарнитури секоја плочка ситно сецкан копар или магдонос.

Видео: Супа со Турција

Видео: Турција супа со овесни торти