Турција супа

Во студено време, ладно и хипотермија се смета како нешто сосема вообичаено, особено жителите на источниот дел на Европа. Од тоа што е сосема логично дека зимата мени е центриран околу хранливи материи, светлина, но срдечна јадења како што се, на пример, Турција супа. Тоа е како да се готви на Турција супа, и многу важно - како да го зготвиле, решивме да се посвети на овој член.

Турција супа рецепт

состојки:

• Турција коски - 1-1,5 kg;
• Вода - 3 l;
• целер - матични 2;
• моркови - 2 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• магдонос;
• црн пипер (грашок) - 1 лажица масло. лажица;
• Сушен мајчина душица - 2 лажички ..

подготовка

Коските (по можност се скелет) миење и отстранување на вишокот на масти од нив, филмот и месо, инаку супа претвори блиски до неа и облачно. Изми коска може понатаму да се сече на неколку парчиња, и тоа е можно, ако големината на тавата овозможува да се стави целосно и се прелива ладна вода, така што капак рамка. За да се движите на рамката и запалени со вода и донесе вода на вриење. Вари супа за 3-5 минути, по што се отстранува водата, и садот и коските изми постојано. Слична техника може да ни помогне да го направи јасно супа.

Го исполните кадарот дел од свежа вода. Во тенџере се стави на коските стебленца од целер, исчистени морков, кромид, пипер и мајчина душица. Стави супа над висока топлина и да ја доведе до вриење. Откако водата ќе почне да врие - драматично намалување на топлина на минимум и се готви супа 1-1.5 часа, отстранување на периодично формирана на површината на пена супа.

Подгответе супа филтрираат преку 3-4 слоеви на cheesecloth, а потоа се зачинува со вкус. Додај во зелена боја. Оваа супа е добро и во себе и како основа за супа.

Исто така, супа, Турција може да се готви во multivarka. Ставете ги сите состојки во сад, покријте го со вода и на владата во собата "калење" за 3 часа.

Супа супа, Турција

состојки:

• Турција супа - 3 l;
• моркови - 2 парчиња;.
• кромид - 2 парчиња;.
• целер - матични 2;
• свеж магдонос;
• Лук - 2 чешниња;
• мешавина Прованса билки - 2 лажички ;.
• варени Турција (филе) - 1 кг;
• јајце тестенини - 1 пакет;

• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Варени Турција се интерпретира на влакна со користење на вилушка. Морков, целер и кромид сече на коцки.

Подгответе супа донесе до вриење и се постават сецкан зеленчук во него. Бејтс топлина до среден и Кук супа до тогаш, додека зеленчукот се тендер. Во оваа фаза, тоа е исто така важно да не заборавиме да додадете билки и зачини. По супа и додадете месо тестенини и продолжи готвење до последниот тендер. Да му служи супа посеан со билки.

Видео: Како да се направи децата супа Турција multivarka

Видео: супа со Турција yachkoy ЕТ