Садови за Велигден

Велигден - ова е првиот празник стомакот по пост, па на табелата за Пасха мора да биде соодветно - срдечна и разновидна. Не треба да се составен дел од компонентите на празнична мени мора да биде традиционална Велигден колачи, велигденски јајца и поплави, но ограничена на стандарден сет на јадења премногу здодевни за овој готвач, па ќе мора да се справи со фактот дека јадењето на Велигден и како да се готви.

Салата за Велигден

Пологично е да се започне изготвување мени со ладни предјадења, имено салати. Ние ви нудиме најмногу вкусна и празнична салата за одмор празник - салата "гнездо на Тетреб".

состојки:

• пилешки гради - 250 g;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• Компири - 250 g;
• лак - 50 g;
• краставици - 2 парчиња;.
• мајонез, растително масло - да вкус;
• зеленчук - за декорација;
• плаша јајца - 3 парчиња.

подготовка

Пилешки гради коска да се отстрани и да се одделат од миење на кожата, се отстрани вишокот на масти и филмови, а потоа се вари во посолена вода.

До пилешко се готви, да се подготват сите состојки за тестото: јајца се готви тврдо варени и здробени, кромид сече на коцки и се прелива вода што врие за 10-15 минути да се направи помек, и ослободете се од горчина. Компири се мијат и чиста, а потоа се фаќа во ред ленти, кои треба да се пржи во голема количина на растително масло до светло кафена боја.

Откако на пилешко е подготвен - го анализирам во влакна со вилушка и нож, а потоа се меша сите состојки (освен компири) во голем сад и мајонез. Да се ​​направи салата стана вистинска гнездо на Тетреб на периметарот на компирот ширењето Slomka, заспие средина салата сецкани билки и се шири некои плаша јајца во неа.

Велигден менија: главни јадења

Се верува дека подготовката на главните јадења се најмногу време и напор, но можеме да го отфрли овој мит нудејќи ви едноставен и лесно да се готви "Julien со кокошка" во саксии.

состојки:

• пилешки - 300 g;
• печурки - 200 g;
• Кромид - 150 g;
• сирење - 200 g;
• крем - 300 ml;
• брашно - 2 лажици. лажици;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Пилешко филе вари додека тендер во солена вода. Лак и габи ситно урнат и passiruem растително масло додека габи нема да ги даде сите течност. Кога на пилешко е подготвена исто така е неопходно да се меле и да додадете на passirovke.

Во посебен сад лесно кафена брашно, додадете павлака и месете додека не се изедначи сос иднина. Ние им даде на тоа да се згусне за 5-7 минути, не заборавајте да се зачинува со сол и црн пипер.

Пилешко и печурки се постават во глинен сад, истурете крем сос и посипете со рендан кашкавал. Готвење "Џулиен" на 180 степени додека сирење кора Браунинг (покривање на тенџере во исто време не затвори!).

Колачи за Велигден

Артикли направени од тестото и колачи за Велигден е секогаш ценето повеќе од другите, и како подготовка за Пасхата секогаш ги зема многу време, ние ќе се обидеме да се олесни вашата работа, нудејќи срдечна и вкусна рецепт за торта со цреши за десерт.

состојки:

За тестото:

• брашно - 300 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• путер - 100 g;
• печење во прав -. 1 лажиче.

За фил:

• цреша - 200 g

За кремот:

• крем - 200 g;

• . Екстракт од ванила - 1 лажичка;
• шеќер - 100 g

подготовка

Бришење на брашно со омекнат путер, додадете тепани јајца, прашок за пециво и месете го тестото за база. Форма за печење на масло за подмачкување, рацете се шири тестото на површина. Пополнете основа проследен цреши. Во одделен сад, победи крем од екстрактот од павлака, шеќер и ванила, ги пополни и го стави на Бери пополнување пита се пече на 180 степени за 30-40 минути. Тие се вкусни и брзи оброци може да бидат подготвени за Велигден. Бон appetit!

Видео: Готвење заедно јадења за Велигден

Видео: Храна за Велигден

Видео: салата Велигден венец. салата рецепти Велигден. оброци на велигденската трпеза

Видео: Празник јадења со месо. Подготовки за Велигден деликатеси.