Како да се готви ориз?

Готви вкусна ориз е лесно, но не е премногу едноставно. Ако само се прелива житни во тенџере со вода и се готви, мешајќи со лажица, како и другите житарки, ќе непривлечна чорба. И после такво искуство во практиката, многу се прашуваат како да се готви ориз. Да почнеме со фактот дека на ориз може да се различни, па се подготви поинаку.

изберете слика

Dlinnozorny ориз погодна за правење јасни гарнитури на разни јадења од месо, риба, зеленчук и морски плодови. Што содржи помалку скроб, па тоа ќе биде помалку се држат заедно. Srednezorny ориз може да се користи како состојка во супи и рижото. Кук трошлив гарнир од ориз srednezornogo не е премногу лесно, обично јадења од неа се прилично слатка конзистентност. За подготовка на суши и ролни, како и пудинзи, јадења и млеко каша, убав начин да се заокружи зрно ориз - тоа се држи заедно добро. Важни и бојата на ориз: бел ориз е помалку корисни од жолта и се распаѓа малку побрзо. Браун и црвени сорти ориз се многу погодни за исхрана. Зрна на црвени и кафеав ориз варен во половина до два пати подолго од бел или жолтеникав, а заврши форма тие се малку потешко отколку конвенционалните сорти ориз. "Диви ориз", строго земено, ориз не е. Пред готвење овој житни зрна се натопени за неколку часа и се готви за околу 1 час. Оваа билка е многу корисно, но вкусот - аматер, специфични.

Како да се готви ориз во вода?

Прво што треба да се подготват сите ориз за готвење, за што е потребно да се исплакнете со ладна вода. Можете да ги користите екранот, но тоа е подобро да се мие на ориз во сад. Светлечки време треба да биде 5, па дури и повеќе - најновите водата треба да биде транспарентен. Сега ориз за да се апсорбираат (т.е. шеќер и 1 дел ориз со 2 дела ладна вода и оставете за најмалку половина час), па тоа ќе биде повеќе трошлив. Тогаш водата solom и може да се готви ориз. Направете го тоа најдобро во котел, но може во суд.

Во она што пропорции да се готви ориз, во зависност од посакуваниот резултат. Типично, процентот е направена е врз основа на 1 дел ориз - 2 дела вода. Главната правило за правење јасни ориз: не се меша во процесот на механички pulping. Тоа не е да се поттикне лажица, во спротивно се слабак! Кук на средно-низок топлина за 8 до 20 минути (во зависност од сортата), останатите се отстранува водата. Тоа може да се мијат со топла вода, а вие не може да го направи. Подобро кога оризот речиси Dowar - толку корисно за стомакот.

Како да се готви ориз dlinnozorny?

Добро исплакнете со точниот износ на ориз и се става во тенџере, се покрива со супериорен 1,5-2 пати повеќе од износот на вода. Донесе до вриење, без манипулирање со лажица во тавче! Намалување на топлина на минимум, покривање на капакот може да се прилепи. Кук 8-12 минути (кафеава или црвена варијанти - веќе се обидува емпириски или прочитајте ги инструкциите на пакувањето), потрошувачка (сито може да се користи). Тоа може да се мијат со зовриена вода. Оризот е подготвена.

Како да се готви ориз круг?

Тркалезна ориз пред впива подобро миење со вода што врие, а потоа натопени во ладна вода за 40-60 минути. Следно, се отстранува водата, Слика повторно да се пополни со ладна вода во тенџере и се готви на ист начин како и во претходниот случај, не повеќе од 12 минути. Спојување на вишокот на вода - Сл подготвени. Може да се перат, но ако ние се подготват ролни или суши, вие не треба да се измијат.

Како да се готви ориз со млеко?

Се мие и се натопени ориз готви, како и обично, не повеќе од 10 минути. Спојување вишокот на вода. Истовремено, во непосредна близина на горилникот варено млеко, претходно испирање со вода тава. Малку печено стави ориз во млеко и се вари уште една минута 4. Можете да додадете малку на природен путер, суво грозје, сецкани суви плодови (суви кајсии, сливи, смокви, итн) - тоа ќе биде многу вкусна.

Видео: Како да се готви ориз. Едноставен рецепт да се готви ориз јасни

Видео: Како да се готви ориз

Видео: Како да се готви ориз - сите Bude добро - Број 188 - 2013/05/23 - Се ќе биде во ред