Пченка жито - рецепти

Пченка жито е неверојатно вредни производи и тоа сигурно не е неопходно да се влезе во исхраната. Подолу, ние ќе ви покаже како да се готви пченка жито вообичаените каша и традиционалните HOMINY.

Подготовка на пченка жито HOMINY

состојки:

• пченка жито фино брусење - 1 лажица масло.;
• млеко - 1 лажица масло;.
• Прочистена вода - 2 v.;
• Свежи свињи podcherevok (сланина) - 380 g;
• путер - 55 g;
• сирење;
• Сол - краен случај.

подготовка

Добивање на подготовка на пченка HOMINY жито, се прелива во голем котел или тенџере со дебел дното млеко и вода. Бит додадете малку сол и запалени. Откако целосно мешавина на вриење се прелива во нејзината задница фино мелени пченка, го намалува интензитетот на огнот на минимум, давајќи им можност на круп малку отече. После тоа, го отстраните садот од топлина и се пасира, tolkushkoy содржини, обидувајќи се да не го пропушти преостанатиот грутки на сува житни култури, а потоа додадете парчиња путер, а потоа се промешува и каша користење tolkushkoy. Сега се враќаме на котел на шпоретот, да се претвори тивко оган, мачен и барат HOMINY, покриен, за петнаесет минути. Како резултат на тоа, треба да добие дебела и густа каша, па влага испарува со отворање на капакот, ако е потребно.

Во меѓувреме, се исецка на сланина (свинско podcherevok) во мали парчиња, ги стави во тавче, СРЈ добро и малку масти капе надвор, добивање еден вид на cracklings. Сирење Бришење на среден ренде.

Традиционално HOMINY служи во античките времиња како што следува. На дебели пченка каша направил еден вид на колбас, Moka нивниот прв во џимиринки со масти, тогаш како би пане во чиповите на сирење. Со текот на времето, снабдување стана повеќе модерна. Дебела пченка каша се применува на плоча, посеан со сланина, сланина и рендано сирење pritrushivayut.

Метода за добивање на едноставен чорба на пченка жито

состојки:

• пченка жито - 1 лажица масло;.
• Прочистена вода - 2 v.;
• путер - 65 g;
• шеќер - да вкус;
• сол - по вкус.

подготовка

Vodichku се става во соодветен сад, додадете малку сол и запалени. Во меѓувреме, се мијат на пченка жито внимателно и поставување во вода по целосно се вари. Намалување на интензитетот на огнот на минимум, се покрива тавата со капак и се готви пченка каша, мешајќи, додека не омекне. време за готвење може да се разликуваат значително во зависност од мелење жито. Поголемите тоа е, толку подолго ќе се готви каша. Во овој случај, можеби ќе треба да додадете малку се загрева малку вода да се вари. На крајот на готвењето додадете вкус шеќер и путер и се меша тоа добро.

Видео: Како да се направи croutons залихи на пченка жито? Yum. рецепт ТВ

Видео: Супа од пченка жито рецепт