Зеленчук салати на одмор маса

Со доаѓањето на пролетта не е изненадувачки станува желбата за дополнување на менито колку што е можно со голем број на свежо и лесни јадења. Од најпопуларните варијации на овие вторите се салати. Ние сме нема време да се справи со рецепти за секој ден, а со тоа и подолу ќе се фокусира на зеленчук салати на одмор маса: светли, необични и, се разбира, вкусни.

Зеленчук салата без мајонез на свечена маса

Да се ​​направи салата излезе срдечна и вкусна зеленчук мешавина во својот состав може да биде дополнет со месо или риба. Во рецепт подолу, запревме на последната опција, претпочитајќи класици - филе на лосос.

состојки:

За салата:

• лосос филе - 240 g;
• салата микс - 260 g;
• Аспарагус - 10-12 парчиња;.
• неколку од сушени боровинки;
• домати - 115 g;
• А неколку ореви;
• фета сирење - '85

За фил:

• кора од лимон - 1/2 лажиче ;.
• соја лимон - 55 ml;
• Дижон сенф - 15 g;
• Мед - 10 ml;
• . Душица остава - 1 лажиче;
• маслиново масло - 75 ml.

подготовка

Лосос филети може да бидат подготвени од страна на било склопот на метод: барат во рерна или скара, не заборавајќи пред сезона. Подготви риба по ладењето доволно поделена на средни парчиња и се шири на врвот на салата микс. По посипете на врвот на сите суви малини и ореви, додадете сирење и маршалуван домати. Брзо Blanch на аспарагус во солена вода што врие, се лади и сека, а потоа додадете на салата.

Размахване пополнување состојки пред да се формирање на емулзија. Наполнете го заврши емулзија мезе и служат за да се подготват вкусни зеленчук салата на празничната маса.

Зеленчук салата послужавник на празничната маса

состојки:

• краставица - 1 компјутер;.
• црвен кромид - 45 g;
• домати - 12 парчиња;.
• тиквички - 65 g;
• млада брокула florets - 1 лажица масло;.
• печурки - 115 g;
• слатка пипер - 115 g

За фил:

• масло - 65 ml;
• Оцетот - 35 ml;
• Мед - 10 ml;
• Лук - 1 чешне.

подготовка

Микс на зелка inflorescences млади со парчиња од домати, тиквички и тенки плочи на суровини и печурки, слатка пиперка ленти, краставици и кромид половина прстени. Размахване полнење состојки и истурете ја смесата готовиот сад.

Светлина зеленчук салата на празничната маса

состојки:

• краставица - 130 g;
• домати - 280 g;
• црвен кромид - 65 g;
• мал број на магдонос и нане;
• сок од 1/2 лимон;
• нотка на пиперка;
• Маслиновото масло - 45 ml.

подготовка

Измешајте сецкан зеленчук со зелени листови и се прелива сите облечени со масло, сок од лимон и црвен пипер. Не заборавајте на сол.

Видео: Па oochen вкусни празнична салата Mangia

Видео: санта мраз зелена салата салата на одмор маса брзо вкусни