Цезар салата со лосос

Северна Америка салата "Цезар"

салата рецепт "Цезар" со лосос

Како што споменавме, класичен салата "Цезар" лосос не се подготвени, сепак, што не спречува да ги менувате рецепт на свој начин, повеќе дека резултатот ќе биде неописливо сладок.

состојки:

• Лосос филети - 2 парчиња;.
• зелена салата - 1 глава;
• бели пунџа - 1 компјутер,.
• Пармезан сирење - 50 g;
• маслиново масло - 1/3 ST;.
• Лук - 2 чешниња;
• сок од 1/2 лимон;
• Вустершир сос - 2 лажици. лажици;
• јајце - 1 компјутер.

подготовка

Лосос филети зачинете со сол, црн пипер и се прелива маслиново масло. Готвење риба на пареа додека готви. Фановите крцкави кора риба може да се готви риба поинаку, на пример, се пржи на скара или тава.

Бел леб ролна се сече на коцки, се прелива со масло и се шири на сад за печење. Сув леб croutons во рерна додека златниот Браун. Сирење Бришење на груб ренде. Солза зелена салата со рака.

Јајце вари минути во врела вода, при што nadkalyvaem школка и истурете ја содржината во сад блендер. Додадете масло, помина низ прес лук, сок од лимон и една Вустершир сос. Размахване сос додека не се изедначи и истурете ги зелена салата. Се меша и се шири на една чинија зелена салата перница. Место парче риба на врвот и на двете страни поставени притисна. посипете "Цезар" сирење и се сервира.

салата "Цезар" со лосос и ракчиња во домот

состојки:

• зелена салата - 1 глава;
• ракчиња - 250 g;
• лосос филе - 400 g;
• маслиново масло - 2 лажици. лажици;
• Јајцата - 4 парчиња;.
• рендан пармезан сирење - 1/2 парчиња;.
• бел леб;
• прелив за салата.

подготовка

Подготвување на облекување салата за "Цезар" Тоа може да биде една од двете vyshepredstavlennyh рецепти. филети масло подмачкува риба и се фаќа со сол и црн пипер. СРЈ на риба на скара, пред-филе завиткан фолија.

Вари варени јајца. Ракчиња, исто така, се стави на скара скара и СРЈ. Слично подготви и зелена салата. Вон, посилно листовите се отсечени, а јадрото стави на скара за 5-6 минути, а потоа грубо се исецка или отстранување лисја. Парче леб и пржете на croutons надвор од неа. Ние се комбинираат состојки во сад за салата и облечени со сос.

салата "Цезар" со солени лосос

состојки:

• baguette - 1 ком;.
• Маслиновото масло - 80 ml;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• сланина - 3 парчиња;
• сок од лимон - 2 лажици. лажици;
• . Сенф Дижон - 1 лажиче;
• аншоа филети - 2 парчиња;.
• зелена салата - 1 глава;
• Пармезан - 40 g;
• солени лосос - 200 g

подготовка

Baguette исечени и ги намачкани со масло од двете страни. Се пече леб во загреана рерна на 180 ° C до светло кафена боја. До лебот на сад за печење стави сланина парчиња и печете 4-5 минути за да се јасни и светло кафена боја.

Две пилешко јајца се вари 3 минути, даде кул и јасно. Еден останатите суровини јајце се става во сад блендер и размахване сок од лимон, сенф и аншоа филети. Постепено, продолжува да размахване на маса, да додадете маслиново масло. Подгответе сос зачинете со сол и бибер по вкус.

Зелена салата лисја се кршат раце и се мешаат со прелив за салата. Во близина поставени парчиња baguette, јајца, се сече на половина, парчиња солени лосос и посипете со трошки од сланина и рендано сирење.