Грчка салата со ракчиња - рецепт

Понекогаш сакате да се поглезите со нешто и да се направи нешто оригинално. За гурмани нудиме рецепт грчката салата

Грчка салата со ракчиња

состојки:

• варени ракчиња - 400 g;
• свежи домати - 2 ЕЕЗ;.
• фета - 150 g;
• зелена салата;
• кромид - 1 компјутер;.
• јајце - 3 парчиња;.
• лук.

За фил:

• сок од лимон - 2 лажици. лажици;
• сенф - 1 лажица масло. лажица;
• маслиново масло - 3 лажици. лажици;
• зачини.

подготовка

Ракчиња и јајца пред вриење, кул и чиста. Лук чиста, потиснувањето чесновница и како резултат на мешавина Бришење салата внатре. Кромид лушпа, shinkuem многу тенка, речиси транспарентна половина прстени и ги стави на дното на садот за салата. Следниот слој се поразени од страна на големите парчиња домати.

Сега се лади излупени јајца, да ги урнат во коцки и се става во сад за салата. На барање, можете да додадете на сад со свежо ситно сецкани краставица. Топ красат нашите салата ракчиња и сите темелно, но многу нежно се промешува. Ние shinkuem сирење во мали коцки, посипете салата.

Сега истурете сето ова изобилство сос. Да се ​​направи тоа, стискаш на сок од лимон во чаша, истурете маслиново maslitse, се стави сенф, сол и зачини по вкус. Како резултат на мешавина беше темелно размахване додека не се изедначи.

Грчка салата со ракчиња и croutons

состојки:

• свежи домати - 2 ЕЕЗ;.
• краставица - 2 парчиња;.
• сијалицата - 0,5 PS;.
• ракчиња - 400 g;
• . Сенф - 1 лажиче;
• крекери - 50 g;
• фета сирење - 150 g;
• Лук - 1 чешне.

За фил:

• Лимон - 0,5 PS;.
• маслиново масло - 3 лажици. лажици;
• . Шеќер - 1 лажиче;
• оригано.

подготовка

Ние нудиме на друг начин, како да се готви грчка салата со ракчиња. Сад Бришење темелно да се исчистат чешне лук, се шири тоа сецкан кромид половина прстени, а потоа се сече на големи парчиња од домати. Мојата краставици, obsushivayut, траг парчиња и место на домати. Ракчиња пред се вари додека тендер, кул, чист и да додадете на салата. Сега нежно се меша сè. Сирење сече на мали парчиња и посипете ги на чинија.

Во сад, стискаш на сок од лимон, се прелива маслиново maslitse, стави сенф, оригано, шеќер и сол по вкус. Сите добри, победи со миксер додека не се изедначи и се прелива сос подготвен салата. Потоа, нежно, но темелно се меша во сад служи на маса и да уживате во својата божествена вкус!

Видео: Кулинарство господар класа. салата "Цезар салата со ракчиња"

Видео: Гледајте Грчка салата рецепт Videoretsept - класична салата со ракчиња рецепт

Видео: Па, oochen вкусни - Грчка салата!