Вол о пропустливи лиснато тесто

Вол о пропустливи - јадење што ни доаѓа од Франција, која е многу популарна форма на давање скапи јадења. Вол о пропустливи - кошница на тесто, која служи јајца, месо и риба јадења, салати, понекогаш - и десерти. Тоа е одлична замена tartlets: Овие лесни кошеви се многу повеќе тендер, тие се совршено тргна вкусот на јадења и многу едноставно подготвени. Покрај том о пропустливи може да бидат подготвени однапред, тие се чуваат во замрзната форма, и обликот може да се мисли што сакате: Vol о пропустливи се круг, овал, квадрат, правоаголни, високи и ниски - како да се каже фантазија.

Како да се готви т о пропустливи?

Вол о пропустливи лиснато тесто се готви многу лесно.

состојки:

• 1 пакет лиснатото Puff 0,5 кг;
• 1 јајце;
• пергамент;
• стакло со дијаметар од 6 cm;
• чаша 4 cm во дијаметар.

Подготовка:

Тесто volovanov треба да се одмрзнат и поделена. Ако тоа се продава во пакување слоеви, едноставно отстранување на филмот до степен до кој тестото се одмрзнати. Ако тестото се продаваат нив се распадна, се тркалаат да нежно се прошири и се сече на погодно за слоеви. Расукајте го тестото не е pripylivaem брашно. Прекриени печење пергамент рерна загреана на 200 ° С Од тест слоеви со голема чаша намалување на кругови. половина кругови поставени на сад за печење. Од втората половина со помал стакло сече на половина пат. Тие се стркала со дијаметар од круговите на сад за печење. Имаме 3 видови на празни места: првично врежан кругови, наново кругови и прстени направени од лиснато тесто. Одделни на жолчка на протеини, протеини потресуваат. Подмачкува Првиот кругови тепани жолчките, тие положија пороен кругови повторно поставени подмачкува протеини и прстени тестото. Како да се пече том о пропустливи, така што тие се убави, златни, крцкави и вкусни? Вол о пропустливи собрани подмачкува тепани жолчка од јајце и го испрати во рерна околу 15 минути. Вол о пропустливи испуштивме - така што тие се подготвени. Нека се излади и да се пополни со било пополнување.

Вол о пропустливи со пилешко и сливи

Наједноставниот опција - т о пропустливи со пилешко. Пилешко може да се користи варени, пржени или пушеле, тоа зависи од вкус и преференци.

состојки:

• 200 гр варено пилешко;
• мал број на сливи;
• 4 ореви;
• 1 лажица масло. Лажица мајонез;
• зелена салата.

Подготовка:

Варени пилешки гради сече на парчиња. Режеш натопена во топла вода за 2 часа отстрани коска, се сече на тенки ленти. Ореви калциниран во сува тава, се сече на средни нож. Марула изми, даде вода да се исцеди, се сече на кратко тенки ленти. Стави сите заедно, мајонез и се шири на ладење т о пропустливи. Вол о пропустливи полнети со пилешко и сливи подобро да им служи веднаш, додека тестото натопени од сос.

Вол о пропустливи со кавијар

Вистински скапоцен камен на табелата на Нова Година ќе вол о пропустливи со црвени кавијар. Да се ​​примени овој деликатес том о пропустливи се избере мала, не се многу длабоки. Во ладна т о пропустливи стави исечени на тенки навивам замрзнати путер, путер шири во текот на половина лажичка кавијар. Ако ова јадење се чини скапо, може да се стави во еден том о пропустливи салата со ракчиња, и ги красат врвот на секоја кошница голем број на јајца.

Закуска со морски плодови

За љубителите на морската храна најпопуларните опција - т о пропустливи со ракчиња, корпи на морска храна коктел или морска храна салата.

состојки:

• 1 пакет на лиснатото;
• Еден суровини јајце;
• 100 g путер;
• 200 g ракчиња;
• 4 варен жолчка;
• 2 sprigs копар;
• сол - по вкус.

Подготовка:

Од лиснато тесто ispechom т о пропустливи како што е опишано погоре. Ракчиња се вари додека не се подготвени и исчистени. 10-12 ракчиња (број volovanov) ја одложува остатокот за мелење блендер заедно со омекнат путер и жолчки од јајце. Додадете сол и сецкани копар. Префрлете ја смесата во т о пропустливи и се украсуваат секоја целина ракчиња. Ова јадење треба да се служи разладено.

Вол о пропустливи со печурки

Вкусна и т о пропустливи со печурки.

состојки:

• 1 kg на печурка;
• 1 кромид;
• 30 ml од растително масло;

• 200 g на дебели крем;
• 50 мл бело вино;
• сол, зачини - по вкус.

Подготовка:

Печурки течна храна и чиста, ние ќе го намали парчиња од просечната вредност и пржете во растително масло до светло кафена боја, да додадете кромид, чорба речиси готов. Volom бело трпезно вино, додадете сол и свежо земјата црн пипер. Кога виното ќе испари, додадете павлака и се вари уште некои 5 минути. Ладење печурки објави во т о пропустливи и веднаш ќе ги достават.

Видео: Том о пропустливи лиснато тесто со харинга

Видео: сирење Том о пропустливи лиснато тесто. Сирење јадења од Сергеј Калинин