Вол о пропустливи со црвени кавијар - светла декорација маса Нова Година

Вол о пропустливи со црвени кавијар - сегашноста и светла декорација Нова Година маса или голема вклучена, кој е запаметен од вашите гости за долго време. Да се ​​примени овој деликатес е обично избрани мали том о пропустливи, не премногу длабоко. Но служат кошеви не можете да купите и се готви на чинија целосно независно.

Рецепт volovanov со црвени кавијар

состојки:

За тестото:

• Пченично брашно - 2 лажици;.
• путер - 200 g;
• павлака - 1 лажица масло;.
• лимонска киселина - краен случај;
• вода - 2 лажици. лажици;
• Сол - 0,5 лажиче ;.
• јајце - 1 компјутер.

За фил:

• јајце - 3 парчиња;.
• Мајонез - 100 ml;
• зеленчук - за декорација;
• црвени кавијар - 200 g

подготовка

Силно ладни путер фаќа големи чипови и постепено се прелива претходно пребарувајќи брашно. Исецка на мешавина, така што на брашно е целосно апсорбирана било масло и се претвори во трошки. Следна, додека продолжува да ги уништите тежина, се шири изладен крем, се меша со разредена лимонска киселина во вода. Потоа го фрли нотка сол месете еластично тесто е тоа се стркала во топка и да ги отстрани за 45 минути во фрижидер. По некое време споделување на ладни тестото на парчиња и се тркалаат во тенок слој.

Следна чај стакло намали од исти кругови тесто. Половина кругови се шири на сад за печење, наквасена со ладна вода, и подмачкува претепан жолчка од јајце. Од останатите кругови намали кругови на помал дијаметар, и како резултат на тестото се шири на прстен распаднат на печење. Нежно подмачкува нивната жолчка, без допирање на рабовите на тест, тие можат да се залепат за печење и се даде на тестото да се зголеми.

Сега можеме да ги фолија, се сече на ленти, се тркалаат во цевката, големината на прстенот на отворот и вметнете ги во центарот, така што тестото се креваше рамномерно. Испорака готови производи во рерна и се пече на 220 степени околу 15 минути. Подготвени том о пропустливи нежно повлечете надвор, ние смена на садот и оставете го да се излади.

Сега подготви кутии. За ова се вари тврдо варени јајца, ги лади под ладна вода од чешма, прочистување и поделба на школка од zheltochki на протеини. А потоа се фаќа жолчки на парична казна ренде или каша вилушка. Додадете мајонез и се разбуди маса. После тоа, се о том пропустливи, малку здроби на половина пат, се шири малку пополнување на врвот и црвена кавијар. Закуски за празничната маса, украсени со зелена боја.

Брзи рецепт volovanov со кавијар

состојки:

• подготвени лиснатото - 500 g;
• жолчки од јајце - 2 парчиња;.
• белки од јајца - 2 ЕЕЗ.

За сос:

• сирење "Филаделфија" - член 5. лажици;
• краставици - 2 парчиња;.
• копар - 1 група.

За фил:

• лосос ROE - 100 g;
• проследен маслинки - 50 g

подготовка

Ајде да видиме како да се готви т о пропустливи. купи готови лиснато тесто, тоа е одмрзнато, наново тенок слој од стакло и намалување на мали парчиња. Ние ги шири на сад за печење, пропуштени масло и маст од врвот со белка од јајце. Потоа, од останатите кругови од тестото се помали и ги стави на врвот на големи делови во обработка, има подмачкување жолчка од јајце.

Pierce тестото со вилушка и се пече за 20 минути во загреана рерна на температура изложени на 180 степени. Додека се подготвува нашите т о пропустливи, се движиме кон мешање сос. За да го направите ова, се меша со крем сирење со претходно сецкан рендан краставица и ситно сецкан копар. Потоа се извади на готовиот т о пропустливи, малку ладење, пополнете ги со сосот и се шири кавијар. Украсете го садот со маслинки, проследен и се сервира. Тоа е страшно сите закуска - Вол о пропустливи лиснато тесто со црвени кавијар подготвени.

Видео: Нова Година мезе рецепт "Вол о пропустливи со кавијар".

Видео: Том о пропустливи со црвени кавијар

Видео: Главни јадења - Канапе со црвени кавијар и салата и сирење