Сирење на скара - рецепт

Пржени сирење - еден од најпопуларните национални јадења на Чешка кујна. Секој кој досега ја посети Чешка и вкуси вистински "smazheny" сирење, без сомнение, ќе сакате да се подготви ова јадење дома. Пржени сирење - не е само вкусна закуска на пиво, но исто така одлична опција целокупно појадок. Дозволете ни да го споделам со вас рецепти за пржени сирење.

Сирење, пржени во тесто

состојки:

• сирење - 300 g;
• Јајце - 2 парчиња;.
• брашно -2 уметност. лажици;
• кари - да вкус;
• Растително масло - за пржење.

подготовка

Како да се готви на скара сирење? Донесете ги сите видови сирење и се сече на мали коцки.

Во одделен сад, победи на јајца и со миксер со брашно или breadcrumbs, додадете малку кари и се меша темелно. Потоа нежно распаѓа сирење стапчиња во добиени тесто и пржете во растително или маслиново масло од двете страни за да формираат заситен светло кафена боја. Потоа отстранете на сирење на скара, се префрлат на рамна чинија и посипете на врвот на секоја не-акутна зачини и сецкан зеленчук.

Тоа е сите сирење во тесто подготвени! Можете да се служи како предјадење или десерт со овошје, а потоа само како подправка подобро да се користи наместо на кари, цимет и ванила. Овој прекрасен мезе - вистинско задоволство за сите љубители на сирење. И применува тоа особено вкусна со свежи салати и суво бело вино.

Сирење, пржени во breadcrumbs

состојки:

• видови сирење - 300 g;
• лебни трошки - 200 g;
• Јајце - 2 парчиња;.
• брашно - 2 лажици. лажици;
• сол - да вкус;
• Растително масло - за пржење.

подготовка

Намалување на сирење широк рамни шипки со дебелина од околу 1,5 см и 8 cm страни. Меша во чинија пченично брашно со сол, се додаваат зачини по вкус. Потоа, во посебен длабок сад се скрши на две јајца, размахване со миксер или вилушка. Во трета сад истурете во breadcrumbs. Потоа, внимателно коски секое парче сирење прво со брашно, а потоа потопете го во целост маса на јајце и потоа се стркала во breadcrumbs. Оваа низа се повторува со секое парче сирење неколку пати.

Следниот, ние додадете подготвената парчиња на чинија и извадете за 15-20 минути во фрижидер да се зацврсти.

Овој пат во тавче, истурете малку растително масло и го стави на тивок оган. Штом тој се загрева, пржени сирење секој парче околу 2 минути од секоја страна на многу висока топлина до златниот Браун. Имајте на ум дека е посилен оган, повеќе брзо се фати кора и помалку сирење истури во тава.

Веднаш служат сирење на скара на маса додека е жешко, го стави на, украсени со зелена салата сад.

Со цел да се направи овој снек повеќе оригинални, можете да ги додадете зачини во breading. На пример, како што се црвен пипер или сушен лук. Совршено надополнување на ова закуска ќе биде слатка и кисело џем брусница или остри малку лук сос.

Пржени сирење во Република

состојки:

• Adyg сирење - 100 g;
• сусам - 4 лажици. лажици;
• Растително масло - за пржење;
• течни мед - да вкус;
• маслинки;

• цреша домати.

подготовка

Рецепт за печено сирење Adygei е прилично едноставна. Исечете стапчиња сирење во дебелина од околу 1 см или коцки 2x2 см. Во одделен piala малку мед се меша со сусам и сол по вкус. Паѓа сирење парчиња во пане и СРЈ во врело масло до светло кафена боја (околу 2 минути по страна). Ние им служи на сирење на скара со течен мед! Уживајте во вашиот оброк!

Видео: сирење топки сирење на скара рецепти. сирење топки

Видео: сирење помфрит рецепт пржени сирење на скара - домашно сирење Фрајс рецепт

Видео: сирење топки / сирење на скара // нов рецепт во 5 минути