Црвени алги

Алги, се должи на голема количина на хранливи материи и лесна сварливост, веќе долго време се користи од страна на човекот, а не само во храната, но исто така и за козметички процедури. Една од најкорисните билки се смета морски црвени алги. Во Русија, црвени алги, или виолетова-риба, заеднички во ладна мориња - Баренцовото и бело. Во Јапонија, со исклучок на природната средина, нивните специјално одгледувани за понатамошна употреба. Постојат околу илјада видови на црвени алги, и се многу популарни и порфир rodimeniya.

Хранливи материи во црвени алги

Во неговиот состав црвени алги содржат голема количина на протеини и минерали:

• селен;
• манган;
• калциум;
• фосфор;
• јод;
• линолинска киселина;
• лецитин;
• железо;
• каротин;
• витамини A, B, C, D, Е.

Таков состав дава whelk анти-воспалителни, антибактериски и антифунгални својства.

Медицински својства на црвени алги

Научните истражувања во последните години укажуваат дека лековите кои се врз основа на овие алги имаат моќен профилактички и терапевтски ефект. Тоа е црвени алги кредитираат со низок процент на рак на дојка во јапонските жени, бидејќи на нивната изобилство во исхраната (до 25%).

Прифаќање на црвени алги во исхраната го зголемува антиоксиданс статус, тоа може да се користи за превенција на рак на белите дробови, стомакот и мозокот.

Sulfatrirovannye јаглени хидрати, кои го сочинуваат алги, помага да се намали развојот на вирусот на хумана имунодефициенција. Исто така, црвени алги користи за добивање на екстракт се користи во третманот на пациенти со СИДА.

Јадење црвени алги екстракт збогатува организмот со есенцијални материи кои го подобрува имунитетот, го забрзува заздравувањето на фрактури, рани, го стимулира обновување на 'рскавица. Редовното консумирање на whelk:

• Се намалува нивото на никотин во крвта за пушење;
• го подобрува ефикасноста на третманот за катарактата или други очни болести;
• успорува стареењето.

Кај деца кои екстракт од црвени алги помага за зајакнување на коскеното ткиво и зголемување на отпорност на заразни болести.

Употребата на црвени алги во готвење

Црвени алги се користат во храна Азијци. Најпознатите, ние ги користиме на алги во сува форма - лист Nori за готвење и суши ролна. Покрај тоа, тие се додаваат на супи и десерти (оризови топчиња и колачи). Во Англија и Ирска, тие се користат како гарнир, претходно супа, а потоа темен.

Исто така, од црвени алги Gelidium amansii произведени агар - производ гел кој ги има истите корисни својства како и самиот алги. Агар-агар активно се користи во прехранбената индустрија за правење суфлеа, желеа, пифтија, бел слез, итн

Во народната медицина, што е суштината на црвени алги се користи како лаксатив. А редовно консумирање на јадења подготвени со агар-агар:

• помогне релаксираат утробата;
• нормализира киселоста на желудникот;
• Тоа придонесува за намалување на холестеролот во крвта.

Употребата на црвени алги во козметиката

Способноста да се забави стареењето на црвени алги направи незаменлив во козметологијата. Многу козметички компании да го додадете во составот на својата анти-стареењето.

Многу популарна алги обвива. Тие се активно придавам влогови на кожата, го стимулира производството на колаген, олеснување на воспалителни симптоми. Редовната употреба на алги обвива или маски:

• овозможувајќи и на кожата да се врати еластичноста;
• подобрување на регенерација на епидермалните клетки;
• ќе произведува лифтинг ефект.