Како да се направи паста за торта со рацете?

Ретки празникот заврши без слатки. Некој кој сака едноставна третира како чоколадо, овошје желе, овошје. Испрати други софистицирани десерти: колачи, но не едноставна, и раскошно дизајнирана така што тие го имаат е патетично. Се разбира, најлесниот начин да се купи десерт во продавница или во специјализирана бонбони продавница, но многу луѓе претпочитаат домашни колачи. Тие вкус подобро продавница, тие не содржат адитиви непрофитабилен, и дека деликатес е подготвена со љубов и особено за некој - тоа е премногу. За жал, тоа често се случува неверојатно вкусна домашна торта губи продавници во дизајнот. Решението е едноставно: може да се направи паста за торта, тоа е лесно и дома.

Неколку зборови за мастика

Пред да ви кажам како да се направи паста за торта со рацете, да биде јасно: ние зборуваме за посебен слатки маса, која може да се покрие површината на десерт, кријат недостатоци, најубаво красат слатки. Мастика конзистентност сличен на многу пластични глина: од тоа може да биде рачно sculpting личности или специјални калапи се намали, тоа може да се навива и се сече на формирање на работното парче површината на торта или колачи. Во принцип, ова е одличен начин да се покаже имагинација, да се забавуваат во кујната и да се подобри вкусот на десерт.

Готвење едноставни мастика

За да започнете да ви кажам како да се направи паста торта. Од едноставна мастика често vyleplivayut мали фигури: цвеќиња, лисја, цртани ликови, или мали животни. Шарена тежина по готвењето, па одвојување мали грутки и боење во вистинската боја (може да се користи за овој едноставен боја за храна), ќе бидат во можност да се создаде било ремек-дело.

состојки:

• крем во прав - 1 чаша;
• шеќер, земјата во прав - 1 чаша + 150-170 g;
• кондензирано млеко (во согласност со GOST) - 170 ml;
• природна храна бои - задолжително;
• Лимон - 1 компјутер.

подготовка

Мастика меша во стакло или емајлирани садови. Прелива крем (можете да ги купите во супермаркет), додадете прав. За да започнете, се еднакви пропорции, а потоа podsyplem прав што е потребно. Фрлаат 2 часа. Лажица сок од лимон и кондензирано млеко. Од нејзината густина зависи од составот на кит, и колку ќе одат на месење на прав. Mesim до тогаш, додека смесата станува пластика и веќе не се придржуваат до површината. Ние сме тоа во тркалање топка, завиткајте го во фолија и го стави во фрижидер за неколку часа. Сега се поставува прашањето, како да се направи боја паста торта. Храна бои или сирупи на светли бои (портокал, малина, цреша, боровинки) е додаден во купчиња на нашата маса и месете добро. Тогаш смело создава.

бел слез паста

Многу повеќе од пластични маси се подготвува на различен начин од вискозна гума бел слез. Кажете ни како да се направи паста од бел слез торта. Таа, исто така не содржат штетни состојки, и резултатот е уште полесно отколку првата опција.

состојки:

• Гума за бел слез (бел слез) - 3 пакети на 100 g;
• шеќер во прав - околу 0,5 кг;
• свеж сок од лимон - 1 лажиче ;.
• нафта "на земја" - 1 лажица масло. лажица;
• боја за храна - опционални.

подготовка

Сад за микробранова печка поставени слез (тоа треба да биде од иста боја), додадете сок од лимон и масло. Ние во собата да се загрее и да ги одржуваме нашите бел слез се додека тие не се во голема мера се зголеми во обем (Од 45 секунди за петнаесет минути). Ние се повлече и да започне да се меша со мастика: истурете малку прав, вовлекува низ цедилка. Бои во овој случај тоа е потребно да се додаде одеднаш, инаку бојата на мастика ќе биде нерамна. Маса мачкам на работна површина, додека тоа не стане целосно пластика и мазна. Следно, се тркалаат по неколку пати и да ја претвори во топката, да се постигне хомогена структура. Заврши мастика задржи во фрижидер, цврсто завиткан во фолија се додека е тоа потребно. Како што може да се види, да се направи паста за торта дома е лесно доволно, тоа е силата и професионални и почетниците готвење.

Видео: мастика рецепт дома. Видео - Лекција 1

Видео: Како да се направи подлога за торта со рацете [9] - Јас TORTodel!