Рецепт на печатот "бел слез"

На полиците на продавницата е сега често се гледа кеси со три-боја или две бои слатка боички - ова бонбони "бел слез". Тие сакаат да се џвака деца. И ние ќе ги искористиме овие прекрасни бонбони за подготовка на мастика.

Мастика е корисно за нас во правење накит за кондиторски производи.

Се тркалаат на торта со мастика може да се сокрие во целина, како покривка за маса, а веќе на врвот на ждрепката како ви се допаѓа. Со помош на "бел слез" мастика вашите слатки стануваат уметнички дела. Прашањето е, колку е богат вашата имагинација. Многу луѓе се прашуваат за тоа како да се направи паста од "бел слез" - ова е многу едноставен процес, сепак, бара внимателност и точност.

Чоколадо паста од "бел слез"

состојки:

• бонбони "бел слез" - 200 g;
• шеќер во прав - 300 g;
• скроб - 300 g;
• путер - 20 g;
• крем - 2 лажички ;.
• црно чоколадо - 100 гр

подготовка

Путер со крем и чоколадо исфрлам во водена бања. Додај "бел слез" и dozhidates додека не се топи на слатки. Кваси брашно и скроб, мачкам мастика.

Мастика од "бел слез" готви свои раце, може да се чуваат во фрижидер, завиткани во фолија, до 2 месеци. Пред нанесувањето на мастика се одржува на собна температура за 2 часа и загрева во водена бања или во микробранова печка.

Како да се направи паста од "бел слез"?

состојки:

• бонбони "бел слез" - 200 g;
• шеќер во прав - 300 g;
• скроб - 300 g;
• путер - 20 g;
• крем - 2 лажички ..

подготовка

Ако сакате да се готви на паста од "бел слез" различни нијанси, тогаш акции на храна бои. Подобро да се земе две бои бонбони. Мешање на три-боја бонбони нема да добие боја на чиста нијанси.

Трансфер на бонбони во пластичен сад, додадете една лажица путер, млеко и го стави во водена бања, покриени со капак, да се стопи за околу 15 минути, додека таа ќе биде претворена во солидна слатка маса. Ако имате микробранова печка, тогаш тоа е доволно да се одржи на сад 40-50 секунди.

Темелно се промешува леплива тесто. Ако користите боја капе капки и, како што треба, се промешува. Кваси во маса шеќер и скроб и да ги мачкам еластична, не се држат во рацете на тестото. Мастика торта од "бел слез" е подготвена.

На готовиот паста може да се користат за декорација на било торта, на пример, "mouldering трупецот", или "пиво кригла".

Видео: шеќер паста од бел слез - рецепт

Видео: Мастика од бел слез рецепт