Како да се готви желе на плодови и скроб?

Потсетиме на старите денови на детството, кога во градинка или на училиште беа дадени вкусна пијалок наречен желатинозна желе. И вкусни се готви мајка или сакана баба. За жал, со текот на времето, овој прекрасен десерт стана заборавени. Многу деца не се ни свесни за постоењето на желе, како не секоја мајка е угодно на нејзиното бебе во таков прекрасен третираат. Ние нудиме да ја поправат ситуацијата веднаш и да се подготви за своите сакани вкусни желе од бобинки со додавање на скроб, и ние ќе ви покаже како да се готви правилно.

Рецепт желе со свежо овошје и скроб

состојки:

• малини - 250 g;
• плодови рибизла - 250 g;
• шеќер - 320 g;
• компиров скроб - 1/2 v;.
• вода - 2L.

подготовка

На екстра гранки и опашки ослободи од изми бобинки. На нашите пудинг испадна навистина вкусни, богати и корисни, ние се tolkushkoy и малку притиснете на својата плодови да пукна своите задржување, и тие нека сок. сето тоа се движи во тенџере, пополнете го со чиста вода за пиење и го стави на шпорет режач вклучени. Кога водата од бобинки достигне фаза на вриење, ние им даде на нив да се вари пет минути. Тогаш ние се филтрира низ сито варен Бери компот, истурете го во истиот (веќе мијат) тава, а потоа да го испрати на плоча.

Со цел да се разбере како да се направи вашиот желе од бобинки беше добра и вкусна, тоа е потребно да се воведе скроб правилно. Па ние го пополнат со чаша млака вода и, мешајќи распуштање на скроб во неа.

Во врела вода се прелива Бери шеќер, се промешува и полека почнуваат да се прелива разредена компир скроб. По две минути вриење желе, отстранете од топлина.

Рецепт желе скроб од замрзнати плодови

состојки:

• Замрзнати плодови BlackBerry - 300 g;
• Бобинки замрзнати малини - 300 g;
• фини шеќер - 220 g;
• Вода - 2,5 l;
• скроб (компир) - 4 лажици. лажица.

подготовка

Малини и капини на собна температура е подобро да не се топи, бидејќи тие не го имаат густа задржување туку тоа го направи во микробранова печка во режим на "одмрзнување". Потоа ние ги стави во тава, а пред-одвод одмрзне вода и пополнете ги со ладна вода за пиење. Ние се стави сè на чинија и се готви на бобинки како обичен овошје компот. Беше покриен со сито со cheesecloth здиплен во два слоја, и се прелива во неа подготвени Бери компот. Рабовите на газа подигне од горе, се соберат торба и да се притисне течноста од варен капина и малина вкупниот обем филтрира. Како резултат на компот заситени, светли бои се стави на горилникот на горење. На волумен на течност да се вари 2/3 чаша од актерите и се раствораат сите скроб. Вриење влезат во шеќер и добро промешајте за да го распушти. Следи, се уште се меша компот нежно, полека се прелива растворен скроб и да добие желе.

Kissel од сушено овошје и бобинки со скроб

состојки:

• компиров скроб - 4.5 V. лажици;
• свежо овошје (цреша) - 350 g;
• суво овошје (Кајсии, сливи) - 100 g секој;
• шеќер - 200 g;
• Вода - 2,8 литар.

подготовка

Суви кајсии и сливи се посипува врела вода и го даде да се кандидира за околу 20 минути. Потоа да ги спои со течноста, и смена на суво овошје во суд со свежи бобинки цреши. Пополнете содржината тава 2.5 литри вода за пиење и го стави на гас. На преостанатиот износ на вода, се промешува до Дрес компиров скроб. Во вода што врие со суво овошје и бобинки на Истурете ја саканата количина на шеќер, а потоа повторно да започне да се вари полека воведена во течна состојба компир скроб, со ритмички тоа се промешува со лажица во вкупен волумен на течност. По 2-3 минути желе може да се смета дека се подготвени, па можете слободно да го отстраните од топлина.

Фрлаат форма желе, се наметнува на дното на чашата и суви плодови, а останатите простор пополни желатинозна маса.

Видео: Како да се готви пудинг - сите Bude добро - Број 278 - 2013/10/29

Видео: Како да се готви боровинки желе од скроб | Безалкохолни пијалоци 3 | ToBeBestMom

Видео: компот со замрзнато овошје Желе со овошје и суво овошје

Видео: Kissel од скроб и замрзнати плодови [како да се направи]