Црна рибизла желе

И покрај фактот дека не е далеку надвор од сезона црна рибизла, вечераат врз основа на овој прекрасен плод во секое време од годината. Еден од деликатеси врз основа на универзалната црна рибизла желе е - повеќето деца пијат. готвач Kissel

Рецепт желе Касис

состојки:

• плодови рибизла - 500 g;
• вода - 1 литар;
• скроб - 2 лажици. лажици;
• шеќер - по вкус.

подготовка

Бобинки Касис моите прсти и мелење низ сито. Доби рибизла пире се резервирани, а останатите торта се полни со вода и запалени. Кук компот рибизла торта за 2-3 минути по што врие. Подготвени компот малку ладење, вирус, додадете шеќер и додадете ги во чиста течност рибизла пире.

Врати пијалок на одборот со средна топлина. Скроб раса во половина чаша ладна вода и фрлаат како резултат на решение во тава со компот. Кук желе, мешајќи постојано да се избегне грутки формирана, за 2-3 минути.

Kissel од црна рибизла џем

состојки:

• Црна рибизла џем - 5 чл. лажици;
• вода - 1 литар;
• скроб - 2 лажици. лажици;
• сок од лимон - по вкус.

подготовка

Џем triturated низ сито (ако има цела бобинки), се прелива сируп и како резултат на пире Бери литар вода. Ние се стави на течноста за оган и да ја доведе до вриење, а потоа огнот се намали. Скроб разредена 200 мл ладна вода и тенка струја под постојано мешање, се прелива во иднина желе. Кук пудинг до дебел, мешајќи постојано над средна топлина.

Kissel од замрзнати црни рибизли

состојки:

• Замрзнати рибизла - 500 g;
• Вода - 1,5 l;
• шеќер - да вкус;
• скроб - 2-3 лажици. лажица.

подготовка

Врие вода и се прелива во рибизли. Бобинки се вари 3-4 минути, по што како резултат на сок се филтрира преку двоен слој на cheesecloth, а останатите плодови принудени низ сито. Врати се на течност на топлина и додадете шеќер по вкус. Покрај тоа желе може да лупам цитрус вкус или вашиот омилен зачини. повторно е доведена до течност на вриење.

Скроб се разредува со една чаша ладна вода (ако сакате да се добие цврста, желе желе - се зголеми износот на скроб во 2 пати). Мешајќи постојано сок во тава, поливајќи тенка прилив на раствор на скроб во неа. Желе Кук над средна топлина до дебел, во секој случај без доведување на пијалок до вриење. Оваа црна рибизла желе погоден за деца и возрасни.

Видео: Како да се готви Kissel од Заглавена

Видео: yum-yum: Kissel бобинки (црна рибизла)