Лимон пита

За појадок, ручек или вечера за време на викендот, можете да се направи торта со лимон. Многу различни рецепти со користење на различни видови на печење тесто со разни додатоци (или без нив). Кажете ни како и каков вид на торта со лимон, можете да се пече.

Рецепт издувам торта со лимон

состојки:

• Пченично брашно - околу 2-3 чаши;
• Природни павлака - 200 ml;
• пилешко јајца - 2 ЕЕЗ.
• природен путер - 200 g;
• бикарбона, оцет вратени - на врвот на нож;
• бренди или рум - 1-2 лажици. лажици;
• Ванила - сосема малку;
• лимон - 1-2 парчиња;.
• шеќер - околу 0,7-1 чаши.

подготовка

Топено (или стопен) путер мешавина на брашно, јајца и павлака. Додадете сода бикарбона, угасне во оцет, ракија и ванила. Месете го тестото (може да се користи за оваа намена миксер на мала брзина). Поделете го тестото на четири парчиња, додадете ги на едни со други, promazyvaya стопен путер. Наново, изгужваниот и во кого се повторува циклусот 1-2 пати. Тестото е завиткан во фолија и се става на полица фрижидер за 2 часа - да "одмор".

На вистинскиот момент подготовка на филот: лимон очисти како и што е можно, и Уништи користење блендер, храна процесор или поголема. До коска во кутии не падне. Додадете шеќер и се меша добро.

По истиот рецепт, можете да се пече на торта исполнет со лимон и портокал и / или јаболко.

За да го направите ова, бидете кутии кутии на цитрус удар во блендер. Јаболка може да го решетки и се меша со лимон сос кој не се помрачи. Или може да се сече на Apple е многу тенка мали парчиња и ставете ги на лист тесто, а потоа се шири рамномерно на врвот пополнување цитрус шеќер. Горниот капак со втор слој, и се пече zaschipyvaem работ на ист начин како и во првиот рецепт.

Вие исто така може да се пече и повеќе ги задоволува со урда пита и лимон. За оваа шеќер лимон кутии се мешаат со урда. Останатиот дел од процесот на готвење е не се разликува. Им служат на овие колачи со кафе или чај. Може да поднесе чаша limoncello или друга течност.

Песок торта со лимон

состојки:

• Пченично брашно - 400 g;
• лимон - 1-2 парчиња;.
• гриз - 1-2 лажици. лажици;
• шеќер - околу 100-150 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• путер - околу 100 g;
• ракија - 1 лажица масло. лажица;
• сода, вратени оцет - 1 прстофат;
• ванила - краен случај.

подготовка

Лимон и очистете ги уништи било лесен начин (блендер, сламен покрив, комбинираат Жетвар, float). Како резултат на маса се меша со шеќер и половина дел од гриз. Се меша темелно.

Сега тесто. Пребаруваа брашно, се меша со јајца, стопен путер и останатите шеќер. Додадете ракија, ванила и шепоти враќаат бикарбона и оцет. Месете го тестото со рака, со масло. Мачкам темелно додека еластична.

тесто се подели на готовиот на два дела (околу 4/5 и 1/5). Од најмногу од сите се unsubtle слој и се шири во плитки мувла (подмачкан), така што работ на резервоар опфатени полицата. На врвот на тестото рамномерно се шири на полнење лимон. На преостанатите тесто се префрла во резервоарот и се сече на ленти. На ленти направи "барови". Се пече во рерна на температура од 200-230 степени C за 25-30 минути. Подготвени пита во облик на капакот со чинија и се превртуваат, отстранете форма, покријте го садот и се превртуваат еднаш. Пред режење на пита Ајде малку кул. Послужете со чај или кафе.

Видео: Деликатна лимон пита.

Видео: Рендано пита со лимон / Рендано торта со лимон