Sochnikov рецепт со урда

Како да се готви sochniki со урда? Стави мека путер во длабоко тенџере, додадете шеќер и добар Бришење на вилушката. После тоа, се обидува да се вози на јајце, фрли малку сол и сода. Постепено воведување на брашно и месете мека тесто. Ние го поставите на пластична фолија, заврши, и да ги отстрани околу половина час во фрижидер. Урда пресврт преку месо мелница, додадете шеќер, брашно, гриз, влезе во белка од јајце и го стави на кисела павлака. Ладилни тестото се стркала во тенок слој, се сече стакло кругови, се стави на една половина од малку од филот и преклопете го тестото на половина. Стави колачиња sochniki со урда на сад за печење подмачкан со путер и палто со претепан жолчка од јајце. Печете се третираат 15 минути на температура од 180 ° C.

Sochnikov рецепт со урда и вишна

состојки:

За тестото:

путер - 100 g;
Јајце - 2 парчиња;.
крем - 50 ml;
брашно - 5 v.;
. Печење во прав - 1 лажиче;
земјата кардамон - да вкус;
ванилин.

За фил:

замрзнати вишни - 1 лажица масло;.
кајмак - 400 g;
шеќер - 1 лажица масло. лажица;
Јајце - 2 парчиња.

подготовка

За да се подготви sochnikov со сирење кваси на брашно, а потоа се меша во тоа малку прашок за пециво. Потоа го ублажи путер и размахване со јајца. Фрли малку, стави кисела павлака, малку кардамон и се прелива брашно, месење на тесто. После тоа, го стави во една кеса и ги стави на ладно место. Да се подготви кутии поделба на бел од јајце и одмрзнати бобинки. Следно, се на садот, го стави во сирење, истурете шеќер, ванила и жолчки од јајце на. Сите нежно се промешува и се шири на цреша. Потоа размахване миксер белците, да додадете малку шеќер и испрати на сите овие состојки во мешавината со урда. Ладилни тестото се сече во мали парчиња, се формираат мали торта, се стави на домот sochniki со урда на сад за печење и намачкајте ги на врвот на јајце. Печете 15 минути пред ролни Браунинг.

Sochniki со сирење кефир

состојки:

За тестото:

јајце - 1 компјутер,.
Шеќер - 0,5 V;.
јогурт - 1 лажица масло;.
путер;
сода;
брашно - 3 лажици.

За фил:

јајце - 1 компјутер,.
шеќер - 2 лажици. лажици;
брашно - 1 лажица масло. лажица;
јаболко црвено - 1 парче.

подготовка

Земете сад, се скрши јајце во неа, додадете шеќер и сода бикарбона. Тогаш сите размахване миксер, истурете кефир, фрли сол и ставете го омекнат путер. Понатаму постепено се меша со брашно, sochniki со сирење песок месете го тестото и извадете за време на ладно место. И овој пат, продолжи со подготовка на полнење: преземат сирење и каша тоа и вилушка, постепено vsyp шеќер, и го стави на сецкани јаболка. Протеини, победи со миксер, додадете брашно и се меша темелно ги сите состојки. Сега се повлече од ладни тестото, се тркалаат со помош на одлуки стакло кругови, секој се стави кутии и да го прикачите на образец patties. Земете тава, нафтата ја подмачкува, се шири sochniki и да ги испратите во претходно загреана рерна. Се пече колачиња до светло кафена боја и се служи со готови песок sochniki сирење на свежо сварено чај.