Торта "Спартак"

Денес ние ќе поглезите слатко. Поголемиот дел од луѓето не се рамнодушни на чоколадо, мед и љубов колачи. Оваа работилница е за нив.

Има неколку луѓе кои никогаш не сте слушнале за овој познат деликатес, но малкумина знаат како да се готви. Ние ќе ви учат како да се готви торта, "Спартак".

И покрај тоа што ние ќе ви обезбеди најмногу автентични класичен "Спартак" торта рецепт со слика детал илустрира постапката. А како бонус, ние ќе ве научи да се пече на торта "Спартак" со кисела павлака и учество трикови кои ќе ви помогнат да не се прават грешки при печење овој возљубен третираат.

Сега, се сеќавам, некои едноставни вистини кои ќе ви помогнат да се избегне грешки направени од страна на почетници во технологијата торта готвење "Спартак":

1. Не претерувајте со додавање на брашно за време на месење. Главната работа што не е многу заглавени.
2. За да shortcakes помалку заглавени, се излади малку тесто пред старт-ролки.
3. Во процесот на поставување на колачи тесто priporoshit брашно и сукало.
4. Течни крем ќе ја уништи вашата торта. Бидете сигурни дека тоа е доволно дебел и не тече надолу на колачи.
5. Масло месо треба да биде мека.

"Спартак" торта - класичен рецепт

состојки:

колачи:

• путер - 100 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• какао - 4 лажици. лажици;
• Мед - 2 лажици. лажици;
• шишиња сода - 1,5 лажиче ;.
• пченично брашно - 3.5 ул;.
• шеќер - 1 лажица масло.

крем:

• путер - 180 g;
• жолчки од јајце - 3 парчиња;.
• какао - 4 лажици. лажици;
• Мед - 2 лажици. лажици;
• Млеко - 0,5 L;.
• брашно - член 3.5;.
• шеќер - 1 лажица масло;.
• ванилин.

Чоколадна глазура:

• Шеќер - 4 лажици. лажици;
• топла вода - 6 лажици. лажици;
• Какао - 2 лажици. лажици;
• путер - '30

подготовка

Најважно за "Спартак" вкусна торта - правото да се пече колачи.

Се топи путерот во оган, и додава шеќер, мед, какао, тепани јајца.

Без прекин да се разбуди, ќе видиме дали зрна раствор на шеќер, и ако е така - се стави на сода.

Не се плаши, тогаш постојат изобилство пена. тоа се промешува енергично, без отстранување од шпоретот се уште околу една минута.

Сега можете да додадете околу една третина од брашно. И се промешува. Тука е еластична, умерено беспомошна тестото треба да има.

Ние се прелива останатите брашно на масата и да почне полека месење на тесто.

Пресечен 8 еднакви парчиња и се тркалаат на секоја од нив, обидувајќи се да им даде форма на правоаголник.

Пороен слој уредно пренесува на лист хартија за печење.

Ставањето на матрицата на нашата торта слоеви се исти и еднакви. Намалување на вишокот.

Се пече на 180 Grouse околу 7-10 min.Daem подготвени shortcakes се излади малку.

Сега треба и да се направи месо.

Подгответе сите состојки.

Бришење на жолчки и шеќер додека бело дел. Рамномерно мешање, малку по малку, додадете брашно.

Само малку, без прекин да се меша, се става во топло млеко. Ние се стави на мал оган и пијалак павлака.

Додади на ванила. Дека крем не се исуши, помешани со филм и ќе замине. Нека се излади до собна температура.

Шеќер, кој остана, размахване путер. За да започнете да се измеша ладење месо, но не сите одеднаш, во поделени дози. Победи добро.

Рамномерно подмачкува колачи.

Останува да се подготват чоколадна глазура.

Тоа е многу едноставна. Ние се комбинираат сите состојки и се меша, се готви на тивок оган топлина за 2-3 минути, додека не задебелена. Внимателно пополнување на површината на торта.

"Спартак" торта - префинет и единствен, подготвени! Ние го стави на ладно место (по можност во текот на ноќта), така што тоа правилно потопени.

Сакате вашата торта секој пат имаше уникатна вкус? Нема ништо полесно - да ви презентираме "Спартак" торта - рецепт со кисела павлака.

павлака

состојки:

• кисело не помалку од 20% масти - 750 g;
• шеќер во прав - 200 g

подготовка

Победи крем и шеќер на пена. Ако зрна не сте го виделе одам да спијам ванилин шеќер. Сите peremeshivaem.Ne заборавајте да се слика на вашиот ремек-дело, бидејќи по неколку моменти само пријатни спомени ќе останат далеку од него.

Ако сакате да се готви други класични колачи за вашата маса, се препорачува да се обрне внимание на рецепти торта "Прага" и "Napolenon". Бон appetit!

Видео: торта рецепти Спартак

Видео: Торта "Спартак" (Спартак торта рецепт)