Во денешната статија ќе ви кажам како да се направи добро познат и омилен третираат - огревно дрво. Постојат неколку начини да се готви овој деликатес, кои се едноставни доволно за дома готвење резултира со вкусна огревно дрво. Продолжи.
Brushwood со кисела павлака
Ќе излезе многу крцкава слатки кои може да се готви брзо.
ќе треба
околу 3 чаши брашно
Една голема лажица шеќер
малку сол
растително масло е доволно за да се доволни сите пожари
едно јајце
половина мали лажици сода
три големи лажици павлака
половина чаша шеќер во прав
подготовка
Неопходно е да се кваси на брашно. Размахване брашно со јајца, каде додавањето на сол, шеќер, сода, кисело крем.
Месете го тестото е многу тврд.
Тек тесто во три слоеви (слој со дебелина од околу 3-4 mm).
Поделете го тестото слоеви во квадрати или правоаголници. Направи инцизија во секоја слика во средината. Еден од аглите на фигури во оваа фолија сече. Добие "Вејка".
Истурете во тава и топло растително масло над висока топлина.
СРЈ "Вејка", се додека не стане златно.
Стави подготвени "гранки" на чинија и посипете ги со шеќер.
Можете исто така да додадете павлака лимон кора, да се подобри вкусот.
Brushwood со вотка
Овој рецепт дојдоа до нас од Италија, каде огревно дрво е подготвена со алкохол - па сладост подолго одржување на нивните имоти и крцкава кршливи.
ќе треба
Околу 400 гр просејува пченично брашно
три пилешко јајца
50 g на вотка
нотка на сол
растително масло
50g шеќер
кора од лимон
30 g на масло (крем)
подготовка
Во сад, победи на јајца.
Додадете ги брашното, сол, путер, кората од лимон и шеќер.
Агитира целата смеса, а потоа започнете со додавање на вотка тестото.
се тркалаат го тестото во топка и да го оставам за еден час.
После тоа се тркалаат тестото во тенок лист на огромен и се сече на правоаголници. Свитка "Вејка", како и во претходниот рецепт, завиткани во намалување на аголот.
Ние почнат да СРЈ огревно дрво, во мали серии.
Завршени бонбони ширењето на чинија, се чека на масти за да се исцеди и посипете ги со шеќер.
Brushwood со квасец
За овој рецепт што е најдобро да се користи на сува и свеж квасец.
ќе треба
околу чаши брашно
сува (10g) или свежо (60g) квасец
дел од една чаша вода
растително масло
едно јајце
неколку мали лажици шеќер
малку сол
и шеќер во прав
подготовка
Квасец топи во вода и се става во мешавината од брашно. Штом ќе се "паста", да застане се прелива брашно.
За разлика од брашно и квасец каша јајца со шеќер и сол. Потоа додадете мешавина на квасец.
Расукајте го тестото за кнедли. Ние го правиме секое парче тесто мали резови.
Испреплетени парчиња од тестото во ленти.
Длабоко пржени тесто.
Подготвени "ленти" се шири на една чинија и да чекаат додека одливот на масти. Посипете со прав добрите
Brushwood и млеко
За овој рецепт ќе ви треба тесто.
ќе треба
2-3 чаши брашно
три пилешко јајца
две мали лажици прашок за пециво
220 гр шеќер
неколку чаши млеко
сол мали лажици
една чаша растително масло
ванила суштина
80 g на шеќер во прав
подготовка
Измешајте сол, шеќер, прашок за пециво и брашно.
Размахване јајце смесата во сува и додадете млеко и ванила. Измешајте ги сите. Треба да се добие прилично беспомошна тесто.
Започне да се загрее во тавата со растително масло.
Штом садот се загрева, почнува да се "истурам" педери. Да ја земеме за овој инка и држејќи го во тава се става тестото во ленти.
Фрлаат така што сите тесто СРЈ огревно дрво и нокаутирам на една чинија.
Посипете со прав деликатес
Обично, огревно дрво посеан со шеќер во прав. Ако сакате да го користите нешто друго, совршен глазура од чоколадо, мед, кондензирано млеко или црвена пиперка.