Рецепт стапчиња со вотка

Рецептот е едноставен пржени слатки и вотка - не е новина. Секој кој е далеку од кулинарски бизнис, може да се прашуваат: "Зошто се мачат да додадете огревно дрво вотка?". Одговорот е едноставен: вотка, додаде во било тесто, го прави вториот многу воздушеста и порозни, имајќи го крцкави однадвор и мека одвнатре. И што друго е потребно за совршен огревно дрво?

Крцкава огревно дрво: рецепт вотка

Само три состојки (освен масло за пржење), неколку минути и крцкава третираат за чај украсена на вашата работна маса. Главната работа во време да се застане на исхрана.

состојки:

• брашно - 165 г;
• јајце - 1 компјутер,.
• вотка - 45 ml.

подготовка

Победи јајца со вотка и добар малку сол. Прелива течноста состојки на чаша пребаруваа брашно и месете густа и не се лепи тесто. Расукајте го тестото во тенок слој, се сече на ленти со дебелина од 2,5 см и да се воздржат целосна СРЈ масло. Крцкави brushwood вотка по печење треба да се стави на салфетка, а потоа и посеан со шеќер или шеќер во прав.

Класичен рецепт бујна стапчиња со вотка

Рецепт бујна стапчиња се разликува од претходната крем состојки во составот. Кисело тесто исто така може да се замени со било кисело млеко производ, и се прелива било алкохол наместо вотка.

состојки:

• брашно - 160 g;
• вотка - 30 ml;
• пилешко јајца - 1 компјутер,.
• крем - 40 g;
• шеќер во прав.

подготовка

Победи јајца и павлака со вотка, додадете ја смесата со нотка на сол. Ние почнат да се прелива брашно, месење на тесто. Ние им даде на топката од тесто за одмор за половина час за да може полесно да се тркалаат го тестото, а потоа, всушност, се тркалаат и да ги намали нашите дрва за огрев на дијаманти. Во центарот на секој дијамант се направи вертикална инцизија, ние тоа им помогнам на еден од краевите од тестото и фрли фигура во врело масло. Откако пече - можете да добиете, посипете со шеќер во прав и се сервира.

Огревно дрво на вотка: рецепт

состојки:

• банана (зрели) - 1 компјутер,.
• путер - 60 ml;
• брашно - 160 g;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• вотка - 40 ml;
• растително масло и цимет.

подготовка

Да се ​​подготви тесто за огрев со вотка мора размахване стопен путер со јајца и вотка, да додадете банана микс pyurirovanny и постепено podsypaya брашно, месете дебели униформа тестото.

Поместете го тестото во тесто торба и огревно дрво се депонирани директно во врело масло. Подготовка на огревно дрво на вотка трае само неколку минути, штом темен - достигне за, посеан со цимет и вкус.

Рецепт вкусни стапчиња со вотка и бисквити

Друга варијација на огревно дрво во шпански подготвуваа во рерна. Воздух и светлина гранче убаво во контраст со текстура на колаче трошка.

состојки:

• вода - 125 ml;
• путер - 60 g + 30 g;
• Шеќер - 10 g;
• Брашно - 80 g;
• вотка - 30 ml;
• Јајца - 2 парчиња;.
• чоколадо чип колачиња - 10 парчиња.

подготовка

Пред да се пече на огревно дрво на вотка, ние ќе треба да се загрева рерната на саканата температура во овој рецепт е 218 ° C.

Победи водата од стопениот путер (60 g), водка, јајца и шеќер, и кога смесата станува се повеќе или помалку хомогена (нафта се уште не успеваат да се раствори целосно), почнете да се прелива брашно. На готовиот тестото додадете 4 трошка чоколадо чип колачиња, и повторно сите се промешува на пергамент otsadit на слатки шприц. Стави на сад за печење во рерна. Печење стапчиња на вотка зема 15-20 минути, по што, секој гранче, може да се подмачкува на останатите стопен путер и посипете со останатите трошки пред сервирање.

Видео: Вкусни огревно дрво на млеко и вотка - класичен рецепт

Видео: Рецепт стапчиња со вотка