Кралската џем цариградско грозде - рецепт

Цариградско грозде долго време се смета за "кралскиот" Бери. Од него може да се готви на различни вкусни јадења, а ние ќе ви кажам денес како да се готви страшно џем цариградско грозде.

џем Царско цариградско грозде

состојки:

• огрозд зрела - 1 кг;
• песок шеќер - 1,5 kg;
• ореви - да вкус;
• Зовриена вода - 700 ml;
• Цреша лист - 12 парчиња.

подготовка

огрозд добро измиени, iterate на ситен прав, лисја, Откорнат опашки и секој Бери се направи внимателно попречно инцизија. Потоа форцепс или лажица се добие од секоја овошје, семиња и мијат повторно во ладна vodichke бобинки. После тоа, ние да го испуштите во сито и оставете го да се исцеди.

Овој пат за да се вари водата и додадете шеќер цреша лисја. Во секоја Бери стави орев. По сите кристали раствораат и сируп доаѓа до вриење, отстранете од топлина, извади листовите и лежеше цариградско грозде. Ние го задржуваме околу 5 часа да кисна, а потоа се врати да се готви на слаб оган, и готви до саканата дебелина. Следна распаѓаат џем цариградско грозде на чисти тегли и капаци навивам.

Рецепт Кралската џем цариградско грозде

состојки:

• црвени огрозд - 1 кг;
• песок шеќер - 1 кг;
• кикирики - да вкус;
• вотка - 50 ml;
• цреша лисја - 100 g;
• Лимон - 0,5 PS;.
• ванила - по вкус.

подготовка

Ајде да ги обедини вкусна џем цариградско грозде. Бобинки се мијат, Откорнат опашки и користење shpilechki внимателно извадете го семето. По ова повторно да се мие на плодови, ние се префрлат во сито и оставете го да се исцеди. Понатаму, секоја полнети со парче тост ореви и се свитка бобинки во една чиста тегла, pereslaivaya нивните парчиња од лимон и цреша лисја.

Потоа истурете ја содржината на може и да ја напуштат врела вода за околу 6 часа. За вода се внимателно истури надвор во тава и се готви на истите сируп, Сезона со ванила и вотка. Сега, во ширењето на топла сируп во прво време само бобинки, оставајќи ги настрана сите цреша лисја и лимон парчиња. И по 10 минути и додадете лисја. Џем се вари уште 3 минути за да се цариградско грозде стана транспарентен. Се шири заврши деликатес на банките. Цреша лисја и лимон клинови, исто така, може да се стави во банка од врвот, тие се натопени, како сируп од шеќер и добива многу вкусна.

Емералд џем цариградско грозде

состојки:

• цариградско грозде неподготвен зелени плодови - 1 кг;
• цреша лисја;
• шеќер - по вкус.

подготовка

Бобинки се прочисти од "опашки", секој инцизија и нежно отстранување на семе, со користење на погодност безбедност игла. Како резултат на тоа, треба да имаат точно 1 кг излупени грозје. Понатаму цариградско грозде измие, наизменични цреша лисја, ладно пополни некои вода и оставете за 6 часа да кисна. Цреша плодови лисја даде прекрасен вкус и силата, а исто така да придонесе за зачувување на заситени зелена боја.

После тоа, огрозд фрлени назад во сито и оставете го да се исцеди. Ottsezhenny зоврие водата, додадете шеќер сируп и да се врати да се вари, мешајќи постојано. тоа се вари 2-3 минути, а потоа отстранете од шпоретот, изостави бобинки и оставете да кисна за 2-3 часа. После тоа, огрозд се вари 5-7 минути, а потоа отстранете од топлина повторно и инсистираат 05:00. Повторувајте ја оваа постапка неколку пати, се додека саканиот конзистентност. Подгответе џем даде podostyt, а потоа се распаѓаат во сува тегла, покријте капаци чиста и затнување.

Видео: џем цар цариградско грозде

Видео: готви на џем од цариградско грозде смарагд

Видео: огрозд.

Видео: цариградско грозде џем со цреша лисја. Вкусни подготовките за зима