Џем цариградско грозде

џем цариградско грозде не само неверојатни вкус, но, исто така, неопходен извор на витамини, особено во зима. Цариградско грозде џем се користат за терапевтски цели, поради високата содржина на витамин Ц, магнезиум и железо. Во овој напис, ние ќе ви кажам за како да направите џем од цариградско грозде.

Рецепт Royal (Кралската) џем на цариградско грозде

Состојки: 1 кг цариградско грозде и 7 чаши шеќер, неколку листови на цариградско грозде vishni.Yagody треба да се мијат, извадете нивните опашки и семиња. Да го направите тоа, бобинки треба да се направи мал рез. цреша лисја истурам три чаши врела вода и се остава да се излади. Бобинки се прелива ладна инфузија на цреша лисја и место на ладно место за 12 chasov.Zatem да се исцеди, се стави на оган, додадете шеќер и готви сируп. Во врела сируп, да додадете на огрозд и врие 15 минути, отстранување на пена со лажица. После тоа, капацитетот за џем треба да се стави во сад со мраз вода брзо да се олади тоа. Ова е неопходно со цел да џем цариградско грозде лево смарагд и не избледени. Студената џем се прелива во банките и во близина капак.

Рецепт црвено цариградско грозде џем ореви

Состојки: 1 кг црвени космулји, 1,5 килограми шеќер, 400 мл вода, 100 грама на третирани орев orehov.Kryzhovnik да се перат, пирс секое зрно и промена во емајл сад. Вари сируп, истурете бобинки и да ја доведе до вриење на вода и шеќер. По 10 минути игра, да додадете на тежината на сецкани ореви и извадете ognya.Varene оставете на ладно место за 6 часа, а потоа донесе до вриење повторно. Црвениот цариградско грозде џем ореви треба да се прелива топла за банки и веднаш се тркалаат.

Треба да се запомни дека џем цариградско грозде Таа мора да се чуваат во фрижидер или подрумот. На топло место, таа брзо се влошува и банки - да експлодираат.

Во прилог на суровини за такви добрите што џем, цариградско грозде повеќе се користи за многу цели, бидејќи тоа Бери има маса од корисни својства.

Корисни својства на цариградско грозде

Составот на цариградско грозде вклучуваат витамини Ц, Б1, Б2, Б6, Ц (овој витамин се наоѓа во црна цариградско грозде). Исто така, Бери цариградско грозде е богата со калиум, натриум, јод, железо, фосфор, и нивни соли.

огрозд апликација:

• огрозд препорачува да се користи во болести на билијарниот систем, бидејќи тоа има одлични Бери choleretic својства;
• Цариградско грозде е превентивна средство за хипертензија, срцеви заболувања и атеросклероза;
• Народната медицина користи плодови и листови од цариградско грозде како лек за туберкулоза;
• екстракт од листови и плодови на цариградско грозде се смета за одличен анти-воспалителни агент. Во старите времиња таа се користи за лекување на кожни болести и егзема.

сорти на огрозд

Во нашата земја најпопуларните жолта цариградско грозде. Жолта цариградско грозде различни тенка кожа и слатка или кисело-сладок вкус. Постојат неколку варијанти на жолта цариградско грозде. Тие се разликуваат меѓу себе формираат Бери вкус и дебелина на кожата. Жолта цариградско грозде припаѓа на најдобриот сорти.

Не помалку популарни црвено огрозд. црвена рибизла разликуваат пријатен kislinkoy.V средината на минатиот век, научниците цариградско грозде различни беше одгледува "малахит". Малахит има светло зелена, кисело, подоцна зреење и отпорност на ниски температури.

Цариградско грозде е хармоничен Бери, широко се користат во готвењето и медицината. Мед цариградско грозде варен вино и ракија. Слатка огрозд добро во било кој начин, и од кисело направи одлична метеж, слатко, компоти и kiseli.Interesny факт - долго време во ЗНД "Кинески цариградско грозде" Што се нарекува киви.

Видео: Џем од цариградско грозде не се свари.

Видео: "џем на царот" Џем од цариградско грозде и цреша лист

Видео: Многу вкусен џем цариградско грозде