Желе

Желе дома производство - природни и вкусен производ кој ќе ви се излади во текот на летото топлина и зимата молам живописни бои. Подгответе природен желе не е тешко, да видиме за себе.

Како да се готви желе?

состојки:

• манго сок - 500 ml;
• брусница сок - 500 ml;
• желатин - 9 часа лажици ;.
• портокали - 12 парчиња;.
• Јагода - 125 g;
• боровинки - 140 g

подготовка

Пред да желе, 200 ml од секој од сокови одделно загрева. Во загреана сок се раствора желатин во прав, поделба на тоа подеднакво помеѓу двете садови. Откако кристали на желатин решение, се разредува останатите сок желе смеса.

Портокали сече на половина и стегајќи сок од нив. потоа, сок од портокал можете само да се напијам или се користи за готвење желе. Останатите каша може да се извади од кожата, бидете внимателни да не се оштети вторите. Во една чаша на кора од портокал ширењето исечени јагоди и пополнете ги со подготвената желе. Оставете желе овошје и Бери да се зацврстуваат во фрижидер за 3-4 часа.

Млеко овошје желе

состојки:

• Вода - 2 литри;
• агар - 30 g;
• шеќер - 1/2 ST;.
• орев или кравјо млеко - 1 1/2 ул.;
• бадемово екстракт - 2 лажици. лажици;
• овошје и бобинки на вашиот избор.

подготовка

вода тенџере вари и се одгледуваат во него агар. На добиеното решение додадете шеќер и мешајте додека не се раствора. Додадете млеко и бадем екстракт. Истурете во форма желе и го стави во фрижидер.

Во оваа фаза, веднаш можеме да додадете овошје и бобинки во себе желе, а ние може да се намали заврши желе коцки и се меша со овошје парчиња во сад или веќе kremanke по наводнување десерт јаворов сируп.

Ако сакате, може да се подготви овошје желе и павлака. Половина чаша павлака разредена со млеко, ќе биде доволен за подготовка на бел крем десерт.

Желе овошно пире

состојки:

• манго кг -1;
• Шеќер - 120 g;
• сок од 1 вар;
• агар - 7 г.

подготовка

Манго излупени и коски, месо се сече на големи парчиња и да се стави во сад на блендер. Ние заспие манго шеќер и pyuriruem до униформа. Агар-агар се раствора во вода и да ја доведе до вриење (но не зоврие!). Додај во агар решение манго Пире и сок од лимон. Како резултат на мешавина беше испразнета во сад или влегоа во калапи, потоа го ставаат во фрижидер да се заврши solidification. дома овошје желе е подготвен!

Рецепт за овошје желе со желатин и шампањ

состојки:

• боровинки - 2 мал број;
• малина - 2 мал број;
• Шеќер - 60 g;
• шампањ - 600 ml;
• желатин лисја - 4 парчиња;.
• нане лисја - храна.

подготовка

Избрани форми (што може да биде едноставна чаша или сладолед чинии) исполнета со мешавина од бобинки околу половина или две третини. Стави калапот во фрижидер, во меѓувреме, Дозволете ни желе себе. Листовите на желатин пополнете го со ладна вода и оставете да се зголемува за 3-4 минути додека не омекне. Надојдената листови Gat и истресете го вишокот течност, и пополнете ги со 150 мл свежо, но сега со топла вода. Шеќерот се раствора заедно со желатин и чекање се додека растворот ќе се излади до собна температура. Во овој момент додаток шампањ или prosecco. Пополни како резултат на решение во бобинки форми и да се врати назад во фрижидер.

Кога желе стврднува, форма мора да биде натопена во топла вода само неколку секунди, по што содржината на обликот на флип на рамна чинија и ги красат десерт нане лисја.

Подготовка на овошје желе со алкохол не им треба многу напор, но каков ќе биде ефектот таков сад може да има на посетители.

Видео: Овошје желе

Видео: овошје желе | BRIGHT IDEAS за партијата